Płyta gazowa z serii 1100, monoblok na szafce przelotowej z drzwiami na zawiasach. Płyta kuchenna ze stali nierdzewnej (AISI 304), grubość 20/10, wstępnie przygotowana do podłączenia głowicy i instalacji kolumny wodnej (wyposażenie dodatkowe). Promiennikowa żeliwna płyta grzejna o dużej grubości, żebrowana w celu optymalizacji dystrybucji ciepła, z centralnym otworem. Ogrzewanie za pomocą wysokowydajnego żeliwnego palnika dwupierścieniowego (14 kW) w celu osiągnięcia 500°C na środku płyty i 200°C wokół krawędzi, z palnikiem pilotowym i termoparą bezpieczeństwa. Dopływ gazu kontrolowany przez zawór bezpieczeństwa z termoparą. Zapłon za pomocą urządzenia piezoelektrycznego. Wymiary płyty grzejnej w cm 74,5x74. Nóżki ze stali nierdzewnej z regulacją wysokości.