Piec konwekcyjny z nawilżaniem Grafen 4x 450x340 mm - elektryczny, sterowanie elektroniczne Wariant podstawowy, Hendi 219362

Piec konwekcyjny z nawilżaniem Grafen 4x 450x340 mm - elektryczny, sterowanie elektroniczne Wariant podstawowy, Hendi 219362

graf-219362
Producent
Dostępność
Czas realizacji
1-14 dni
Cena brutto:
6188,72 zł
Cena katalogowa: 6726,87 zł Oszczędzasz: 538,15 zł -8%
Cena netto:
5031,48 zł
Cena katalogowa: 5469,00 zł Oszczędzasz: 437,52 zł -8%
6726,87 zł
Najniższa cena z ostatnich 30 dni to: 6 726,87 zł brutto
 

Darmowa wysyłka

 

Gwarancja: 24 miesiące

  • odległość miedzy prowadnicami- 75 mm
  • wymiary zewnętrzne- 560x603x(H)530 mm
  • ilość wentylatorów z autorewersem- 1
  • regulacja temperatury w trybie konwekcji- 30°C – 260°C
  • regulacja temperatury w trybie z nawilżaniem- 90°C – 230°C
  • moc/napięcie- 3,2 kW/230 V
  • nawilżanie- bezpośrednie, sterowane elektronicznie
  • waga- 41 kg


  • Idealne rozwiązanie dla piekarni, sklepów oraz wszelkiego typu lokali chcących poszerzyć swoją ofertę o świeże i smaczne pieczywo
  • Niewielkie rozmiary oraz ekonomiczne zużycie energii elektrycznej sprawiają, że można zamontować je praktycznie wszędzie
  • Zamontowany system nawilżania sprawia, że piec przeznaczony jest nawet do najbardziej wyrafinowanych wypieków
  • Bezpośrednie wytwarzanie pary poprzez natrysk wody na grzałki
  • Możliwość zapisania aż 99 programów gotowania, każdy nawet do 4 kroków, powoduje, że piec może obsługiwać każdy pracownik kuchni po krótkim szkoleniu, a efekt gotowania będzie zawsze taki sam
  • Konwekcja (termoobieg) czyli wymuszony obieg gorącego powietrza, w celu zapewnienia równomiernej temperatury w całej komorze pieczenia. Wentylator zaciąga powietrze z komory a następnie przepuszcza je przez grzałki nagrzewając je. Nagrzane powietrze powraca z obu stron na potrawy znajdujące się na blachach 600x400 mm, umieszczonych na prowadnicach.
  • Wentylatory z funkcją autorewersu sprawiają, iż równe rozprowadzenie gorącego powietrza jest idealne, a czas gotowania potraw się skraca w porównaniu do pieców tradycyjnych
  • Elektroniczny panel sterowania ułatwia obsługę oraz kontrole przebiegu procesu gotowania
  • Halogenowe oświetlenie komory poprawia kontrolę wzrokową procesu gotowania
  • Drzwi przeszklone, wentylowane grawitacyjnie ułatwiają wzrokową kontrolę procesu gotowania i zmniejszają ryzyko poparzenia przy przypadkowym dotknięciu
  • Uszczelka drzwi montowana w obudowie pieca, łatwa w demontażu w celu czyszczenia lub wymiany
  • Wygodny i ergonomiczny uchwyt drzwi.
  • Obudowa izolowana dla utrzymania temperatury wewnątrz i podniesienia bezpieczeństwa obsługi
  • Zawiasy umożliwiające łatwy demontaż całych drzwi
  • Obudowa oraz komora pieczenia ze stali nierdzewnej gwarantuje długoletnie użytkowanie
  • Wymagane podłączenie do wody i prądu jednofazowego
  • Nie posiada odpływu kanalizacyjnego
  • Możliwość ustawienia dwóch pieców jeden na drugim umożliwia podwojenie wydajności produkcji bez konieczności zwiększenia powierzchni produkcyjnej – patrz akcesoria do łączenia pieców
  • W standardowym wyposażeniu: 4 blachy o wymiarach 450x340 mm
graf-219362

Parametry techniczne

Gwarancja
24 miesiące
Czas realizacji
1-14 dni
Szerokość (mm)
560
Głębokość (mm)
603
Wysokość (mm)
530
Zasilanie
elektryczne
Moc elektryczna (kW)
3.2
Sterowanie
Elektroniczne
Rozmiar (GN)
2/3
Ilość prowadnic (szt)
05-01 szt.

Specyficzne kody

MPN
219362
Komentarze (0)
Na razie nie dodano żadnej recenzji.

Masz pytanie dotyczące produktu?

Uzupełnij formularz

Może Cię także zainteresować