GOFRY – BAKING SYSTEM

Przemysłowa maszyna do gofrów – produkt do intensywnego użytkowania

Prezentowane przez nas produkty charakteryzują się przede wszystkim specjalnym przeznaczeniem – do użytku masowego. Przemysłowa maszyna do gofrów jest przystosowana do intensywnego, częstego użytkowania. W przeciwieństwie do modeli domowych, takie urządzenie może być przez cały czas podłączone do kontaktu – posiada włącznik i wyłącznik, który pozwala unieczynnić je na czas, gdy nie są chwilowo używane, a później w krótkim czasie rozgrzać. Okrągła lub prostokątna maszyna do gofrów profesjonalna jest wyposażona także w termostat z lampkami kontrolnymi oraz pokrętło do regulacji temperatury. Dzięki temu można dokonać odpowiednich ustawień i cieszyć się powtarzalnymi efektami i szybkim wypiekiem.

Wysokiej jakości wykonanie gofrownic profesjonalnych

Oferowane w Premium Gastro produkty należą do najwyższej półki jakościowej – pochodzą od producentów, którzy cieszą się na całym świecie duża renomą. Profesjonalna gofrownica gastronomiczna jest jednym z tych produktów, na których nie warto oszczędzać, z uwagi na jej bardzo dobre wykonanie techniczne oraz wiele funkcji. Inwestując w taki sprzęt, można dokupić dodatkowe matryce i oferować swoim klientom znacznie szerszy asortyment słodkich i słonych wypieków. Dzięki odpowiednim powłokom, umożliwiają one pieczenie bez użycia tłuszczu i bez przywierania, co znacząco poprawia smak gofrów. Baking system to specjalne urządzenie przeznaczone do wykorzystania w lokalach, umożliwiające korzystanie z szerokiego zakresu temperatur, a także wymiennych wkładów. Kupując dostępne u nas akcesoria i urządzenie masz pewność, że będą one pasowały do siebie nawzajem!

Gofrownica okrągła i nie tylko – szeroki wybór kształtów

Chcemy, aby mogli znaleźć u nas coś dla siebie prawdziwi kreatorzy smaku, którzy znają najlepsze przepisy na desery i poszukują jedynie formy, w której mogliby je zaserwować swoim gościom. Dlatego też oferujemy klasyczne matryce do gofrownicy prostokątne z głębokimi wytłoczeniami, pozwalające podawać ten przysmak w popularnej formie. Gofrownica okrągła to z kolei model, który po wypieczeniu tworzy gofry w kształcie połączonych ze sobą serduszek – to fantastyczny wybór w przypadku lokali, w których liczy się estetyczna forma podania, ale też tych, w których możliwe jest spożywanie ich nożem i widelcem. To jednak jeszcze nie koniec naszej oferty!

Gofrownice do gofrów na patyku

Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom naszych klientów, oferujemy także wiele innych form, z których można przyrządzić wiele innych smakowitości. Gofrownica do gofrów na patyku to jeden z największych hitów wszelkich festiwali, restauracji z menu dziecięcym, a także cukierni i lodziarni. Specjalne matryce do gofrownicy tego typu są podzielone na kilka mniejszych pól i posiadają wzdłużny rowek do włożenia patyczka i zalania ciastem. Te drewniane akcesoria również można znaleźć w ofercie Premium Gastro.

Gofrownice profesjonalne do pancake’ów i innych deserów

Wiemy, jak ważna jest dla restauratorów możliwość zaproponowania czegoś innego niż wszystkie lokale, i to w powtarzalnej, estetycznej formie. Gofrownica okrągła z pojedynczym gładkim polem jest idealna do przyrządzenia pancake’ów. Z kolei matryca z bliźniaczymi mniejszymi elementami służy do wypiekania blinów czy innych racuchów. Posiadamy także specjalne nakładki, które umożliwiają na przykład wykonanie cienkich, kruchych wafli na słodko, czy wypiekanie donutów.

Maszyna do gofrów – klasyka która zawsze się sprzedaje

Gofry od lat cieszą się niesłabnącą popularnością w kawiarniach i punktach sezonowych, przyciągając zarówno dzieci, jak i dorosłych. Ich uniwersalność sprawia, że są idealnym deserem na każdą okazję, a możliwość serwowania ich z różnorodnymi dodatkami czyni je jeszcze bardziej atrakcyjnymi.

Profesjonalne maszyny do robienia gofrów umożliwiają jednoczesne przygotowanie wielu porcji, co jest kluczowe w miejscach o dużym natężeniu ruchu. Dzięki zaawansowanej technologii i solidnej konstrukcji, urządzenia są w stanie sprostać wymaganiom nawet najbardziej wymagających klientów.

Maszyna do gofrów bąbelkowych – nowy trend w deserach

Oferujemy również maszyny do gofrów bąbelkowych. Zdobywają serca miłośników słodkości dzięki unikalnej strukturze i możliwościom kreatywnego podania. Ich charakterystyczny wygląd przyciąga wzrok i zachęca do spróbowania czegoś nowego.

Kreatywna aranżacja deserów z użyciem gofrów bąbelkowych pozwala na tworzenie niepowtarzalnych kompozycji smakowych. Restauratorzy mogą eksperymentować z różnymi składnikami, tworząc unikalne propozycje dla swoich klientów.

Profesjonalne maszyny do robienia gofrów – wydajność i jakość

Moc urządzenia ma kluczowy wpływ na konsystencję wypieku, co jest istotne dla uzyskania idealnie chrupiących gofrów. Profesjonalne maszyny oferują szeroki zakres regulacji temperatury, co pozwala na dostosowanie procesu pieczenia do indywidualnych potrzeb.

Sprzęt gastronomiczny różni się od domowego przede wszystkim wytrzymałością i funkcjonalnością. Profesjonalne urządzenia są zaprojektowane z myślą o intensywnym użytkowaniu w lokalach o dużym obłożeniu. W przeciwieństwie do modeli domowych, charakteryzują się większą mocą oraz możliwością pracy przez dłuższy czas bez przerwy.