(Rozwiń)

Profesjonalne piece gastronomiczne

Piece gastronomiczne są niezwykle ważne w profesjonalnych kuchniach restauracyjnych czy hotelowych z kilku powodów:

  1. Zapewnienie optymalnych warunków gotowania: Piece gastronomiczne są zaprojektowane w taki sposób, aby zapewnić odpowiednie i równomierne nagrzewanie potraw. Dzięki temu możesz przygotowywać jedzenie w odpowiedniej temperaturze, co ma kluczowe znaczenie dla jakości dania. Piece umożliwiają precyzyjne kontrolowanie temperatury i czasu gotowania, co wpływa na smak, teksturę i wygląd potraw.
  2. Efektywność i oszczędność czasu: Piece gastronomiczne często posiadają możliwość kontroli czasu na różnych półkach, co umożliwia jednoczesne przygotowywanie wielu potraw na różnym etapie gotowania. Dzięki temu kucharze mogą oszczędzać czas i zwiększać efektywność produkcji, co jest niezwykle ważne w przypadku dużych ilości zamówień.
  3. Wielofunkcyjność: Piece gastronomiczne mogą mieć różne funkcje, takie jak pieczenie, grillowanie, gotowanie na parze, rozmrażanie czy podgrzewanie. Dzięki temu kucharze mogą korzystać z jednego urządzenia do przygotowywania różnych rodzajów potraw. To ułatwia organizację kuchni i ogranicza potrzebę posiadania wielu różnych narzędzi.
  4. Bezpieczeństwo i higiena: Profesjonalne piece gastronomiczne są zaprojektowane w taki sposób, aby zapewnić bezpieczeństwo pracy kucharzy. Posiadają odpowiednie systemy wentylacji, termiczne izolacje oraz zabezpieczenia przed przegrzaniem. Ponadto, piece posiadają łatwą do czyszczenia powierzchnię. To ułatwia utrzymanie higieny w kuchni i zapobiega rozprzestrzenianiu się bakterii.
  5. Estetyka i prezentacja: Piece gastronomiczne, takie jak piece konwekcyjno-parowe, pozwalają na uzyskanie różnorodnych efektów smakowych i wizualnych. Dzięki nim kucharze mogą stworzyć unikalne i atrakcyjne dania, które zachwycą zarówno podniebienia, jak i wzrok gości.
W naszej ofercie, znajdziesz różne rodzaje pieców gastronomicznych. Piece konwekcyjno-parowe które są niezbędne w kuchni restauracyjnej. Piece konwekcyjno-mikrofalowe które nie zabierają dużo miejsca i są bardzo szybkie. Piecyki konwekcyjno-mikrofalowe takie jak Merrychef czy Atoll Speed to świetne narzędzie do kawiarni czy baru szybkiej obsługi. Oferujemy również piece konwekcyjne piekarniczo-cukiernicze dedykowane do piekarni i cukierni! (Zwiń)

Wyświetlanie 1–18 z 406 wyników

Sortowanie
Promocja
KUCHENKA KONWEKCYJNO-MIKROFALOWA MERRYCHEF CONNEX 12 HP SILVER

KUCHENKA KONWEKCYJNO-MIKROFALOWA MERRYCHEF CONNEX 12 HP SILVER

38361,40  netto 49820,00 
47184,52  brutto
61278,60 
Promocja
KUCHENKA KONWEKCYJNO-MIKROFALOWA MERRYCHEF CONNEX 12 SP BLACK

KUCHENKA KONWEKCYJNO-MIKROFALOWA MERRYCHEF CONNEX 12 SP BLACK

35719,53  netto 46389,00 
43935,02  brutto
57058,47 
Promocja
KUCHENKA KONWEKCYJNO-MIKROFALOWA MERRYCHEF CONNEX 12 SP SILVER

KUCHENKA KONWEKCYJNO-MIKROFALOWA MERRYCHEF CONNEX 12 SP SILVER

34199,55  netto 44415,00 
42065,45  brutto
54630,45 
Promocja
KUCHENKA KONWEKCYJNO-MIKROFALOWA MERRYCHEF CONNEX 16 BLACK

KUCHENKA KONWEKCYJNO-MIKROFALOWA MERRYCHEF CONNEX 16 BLACK

46866,05  netto 60865,00 
57645,24  brutto
74863,95 
Promocja
KUCHENKA KONWEKCYJNO-MIKROFALOWA MERRYCHEF CONNEX 16 SILVER

KUCHENKA KONWEKCYJNO-MIKROFALOWA MERRYCHEF CONNEX 16 SILVER

45599,40  netto 59220,00 
56087,26  brutto
72840,60 
Promocja
KUCHENKA KONWEKCYJNO-MIKROFALOWA MERRYCHEF EIKON E1S

KUCHENKA KONWEKCYJNO-MIKROFALOWA MERRYCHEF EIKON E1S

24247,30  netto 31490,00 
29824,18  brutto
38732,70 
Promocja
KUCHENKA KONWEKCYJNO-MIKROFALOWA MERRYCHEF EIKON E2S BLACK HIGH POWER

KUCHENKA KONWEKCYJNO-MIKROFALOWA MERRYCHEF EIKON E2S BLACK HIGH POWER

38433,78  netto 49914,00 
47273,55  brutto
61394,22 
Promocja
KUCHENKA KONWEKCYJNO-MIKROFALOWA MERRYCHEF EIKON E2S BLACK SP

KUCHENKA KONWEKCYJNO-MIKROFALOWA MERRYCHEF EIKON E2S BLACK SP

34380,50  netto 44650,00 
42288,02  brutto
54919,50 
Promocja
KUCHENKA KONWEKCYJNO-MIKROFALOWA MERRYCHEF EIKON E2S CLASSIC HIGH POWER

KUCHENKA KONWEKCYJNO-MIKROFALOWA MERRYCHEF EIKON E2S CLASSIC HIGH POWER

36877,61  netto 47893,00 
45359,46  brutto
58908,39 
Promocja
KUCHENKA KONWEKCYJNO-MIKROFALOWA MERRYCHEF EIKON E2S CLASSIC SP

KUCHENKA KONWEKCYJNO-MIKROFALOWA MERRYCHEF EIKON E2S CLASSIC SP

32824,33  netto 42629,00 
40373,93  brutto
52433,67 
Promocja
KUCHENKA KONWEKCYJNO-MIKROFALOWA MERRYCHEF EIKON E3

KUCHENKA KONWEKCYJNO-MIKROFALOWA MERRYCHEF EIKON E3

21207,34  netto 27542,00 
26085,03  brutto
33876,66 
Produkty
Pokaż wszystkie produkty
×