(Rozwiń)
Profesjonalne miksery planetarne
Miksery planetarne to profesjonalne roboty kuchenne!
Oferujemy profesjonalne miksery planetarne dla rzemieślników i cukierników przemysłowych. Sigma projektuje i produkuje miksery planetarne dla cukiernictwa rzemieślniczego i przemysłowego. Profesjonalne miksery planetarne to urządzenia niezbędne w cukierniach, delikatesach, restauracjach i warsztatach rzemieślniczych. Dzięki planetarnemu ruchowi narzędzi mogą one ubijać, mieszać, emulgować i ugniatać różne rodzaje produktów, takie jak bita śmietana, białka jaj, nadzienia mięsne, sałatka warzywna, kruche ciasto, miękkie ciasto na desery.Czym jest mikser planetarny?
Miksery planetarne to doskonałe rozwiązanie dla cukierników oraz restauratorów, którzy potrzebują przygotować duże ilości ciasta jednocześnie. Są one niezastąpione nie tylko w tych branżach, ale również w zakładach przetwórstwa żywności. W naszej ofercie znajdziesz szeroki wybór profesjonalnych mikserów planetarnych gastronomicznych, które są w stanie obrobić wiele kilogramów lub litrów produktów. Zapraszamy do zapoznania się z proponowanymi przez nas modelami i wybrania odpowiedniego urządzenia do swoich potrzeb. Mieszarki planetarne są nieodzownym elementem w przemyśle spożywczym. Aby zapewnić maksymalną efektywność, ważne jest wybieranie urządzeń o wysokich parametrach i jakości wykonania. Nasze stworzone sprzęty spełniają oczekiwania nawet najbardziej wymagających cukierników, piekarzy i mistrzów kuchni. Po uruchomieniu urządzenia końcówka zaczyna się obracać, precyzyjnie mieszać, rozdrabniać lub ugniatać składniki. Mieszarka planetarna pozwala na obróbkę od kilku do kilkudziesięciu kilogramów ciasta biszkoptowego lub drożdżowego w bardzo krótkim czasie, gwarantując idealną i jednolitą konsystencje. Dzięki temu nie tylko ułatwia pracę, ale również podnosi jakość serwowanych dań.Nasza szeroka oferta mikserów planetarnych
W naszej ofercie znajdują się również miksery planetarne marki Kitchen Aid. Są to urządzenia dedykowane dla mniejszych pracowni nawet wersje Heavy Duty i Professional. Są to małe ale ładne i funkcjonalne urządzenia. Dla cukierników i pracowni cukierniczych, polecamy miksery Sigma Aeromix. Aeromix to linia mikserów planetarnych, któraoferuje najlepsze wyniki przy użyciu trzepaczek do ubijania i łopatek do emulsji.Dlaczego miksery planetarne Aeromix to dobre rozwiązanie
To, co czyni te maszyny wyjątkowymi, to połączone użycie dwóch narzędzi, specjalnych w produkcji ciasta: bardzo szczególnej spirali, która współdziała z drugim obracającym się narzędziem. Narzędzie to kontrastuje z działaniem spirali, uzyskując podwójną rafinację i większe napowietrzenie ciasta, dzięki ciągłemu podziałowi ciasta. Ten patent gwarantuje znacznie lepsze wyniki ciasta, szczególnie w zakresie tworzenia siatki glutenowej. Dlatego też mikser planetarny staje się mikserem do ciasta zapewniającym doskonałą wydajność. W rzeczywistości, przeciw-narzędzie, współdziałając ze spiralą, dokonuje bardzo dobrego podziału ciasta, racjonalizując zadanie spirali i zmniejszając siły nacisku na dzieżę. W ten sposób wydajność ciasta maszyny jest znacznie zwiększona. Mikser planetarny Sigma Aeromix jest dostępny jako mikser planetarny o pojemności 7,5 litra, 10 litrów, 20 litrów, 30 litrów, 40 litrów, 60 litrów, 80 litrów, 100 litrów, 120 litrów i 160 litrów. (Zwiń)Wyświetlanie 1–18 z 65 wyników
Sortowanie

KitchenAid 5K45SSEOB, czarny, 4,28L 358x221x353 Bartscher A150063
2837,68 zł netto 3592,00 zł
3490,35 zł brutto
4418,16 zł

KitchenAid 5K45SSEWH, biały, 4,28L 358x221x353 Bartscher A150067
2837,68 zł netto 3592,00 zł
3490,35 zł brutto
4418,16 zł

KitchenAid 5KPM5EWH biały, 4,83L 264x338x411 Bartscher A1500507
4417,68 zł netto 5592,00 zł
5433,75 zł brutto
6878,16 zł

KitchenAid 5KPM5XEWH biały, 6,9L 287x371x417 Bartscher A1500510
6313,68 zł netto 7992,00 zł
7765,83 zł brutto
9830,16 zł

KitchenAid 5KSM45EWHMP,biały,4,28L 358x221x353 Bartscher A150046V
3952,41 zł netto 5133,00 zł
4861,46 zł brutto
6313,59 zł

KitchenAid 5KSM7591X srebrny, 6,9L 287x371x417 Bartscher A150047
5179,24 zł netto 6556,00 zł
6370,47 zł brutto
8063,88 zł

Miesiarka planetarna 10 l, Stalgast 783100
3530,40 zł netto 4413,00 zł
4342,39 zł brutto
5427,99 zł
Promocja

Miesiarka planetarna 5 l Stalgast 782050
1944,00 zł netto 2430,00 zł
2391,12 zł brutto
2988,90 zł
Promocja

Miesiarka planetarna mikser 20 l, Stalgast 783210
3192,00 zł netto 3990,00 zł
3926,16 zł brutto
4907,70 zł

Miesiarka planetarna, 3-biegowa, V 25 l, Stalgast 783250
4932,00 zł netto 6165,00 zł
6066,36 zł brutto
7582,95 zł

Miesiarka planetarna, V 7 l Stalgast 783071
2384,00 zł netto 2980,00 zł
2932,32 zł brutto
3665,40 zł

Miesiarka spiralna do ciasta do ciasta 1,2kg/7L AS 440x335x510 Bartscher 101923
2904,04 zł netto 3676,00 zł
3571,97 zł brutto
4521,48 zł

Miesiarka spiralna do ciasta planetarna do ciasta 7,5kg/20L 530x496x800 Bartscher 101933
5210,84 zł netto 6596,00 zł
6409,33 zł brutto
8113,08 zł

Mikser planetarny | 7 litrów | RQB7-G Resto Quality RQB7-G
2314,70 zł netto 2930,00 zł
2847,08 zł brutto
3603,90 zł

Mikser planetarny | 7 litrów | RQB7-N Resto Quality RQB7-N
2314,70 zł netto 2930,00 zł
2847,08 zł brutto
3603,90 zł

Mikser planetarny | 7 litrów | RQB7-GOLD Resto Quality RQB7-GOLD
2314,70 zł netto 2930,00 zł
2847,08 zł brutto
3603,90 zł

Mikser planetarny | 7 litrów | RQB7-R Resto Quality RQB7-R
2314,70 zł netto 2930,00 zł
2847,08 zł brutto
3603,90 zł

Mikser planetarny | 7 litrów | RQB7-W Resto Quality RQB7-W
2314,70 zł netto 2930,00 zł
2847,08 zł brutto
3603,90 zł
Produkty