Polecane nadstawki chłodnicze do składników spożywczych

Polecane nadstawki chłodnicze

Nasi klienci najczęściej montują nadstawki nad blatem roboczym, aby maksymalnie wykorzystać powierzchnię blatu. Te wąskie, ale bardzo praktyczne urządzenia pozwalają lepiej zorganizować pracę i zapewniają szybki dostęp do składników potrzebnych do przygotowania dań. Nadstawki chłodnicze są prostymi, kompaktowymi urządzeniami chłodniczymi, które są bardzo przydatne w codziennej pracy. Mogą być używane zarówno na kuchni, jak i w części wydawczej. Służą one do przechowywania i eksponowania różnych produktów spożywczych, takich jak warzywa, mięso, sery, zioła czy wędliny. Jeden z najlepszych przykładów prawidłowego wykorzystania nadstawki chłodniczej to lokal gastronomiczny serwujący pizzę. Pomyśl sobie o stanowisku Pizzaiolo, które jest również nazywane stanowiskiem Pizzera. Pizzaiolo posiada piec do pizzy, miesiarke do ciasta i stoły robocze. Jednym z najważniejszych stołów roboczych jest stół chłodniczy z blatem granitowym, na którym Pizzaiolo pracuje z ciastem, sosami i dodatkami. Na tym blacie Pizzer nakłada sosy i dekoruje pizzę odpowiednimi dodatkami, takimi jak ser, pieczarki, szynka, salami. Aby praca była wygodna i szybka, nadstawka chłodnicza z tymi dodatkami musi być łatwo dostępna. Dlatego najczęściej wybieramy nadstawki chłodnicze o długości odpowiadającej całej długości blatu roboczego i montujemy je 20 cm nad blatem. Jeśli nie jesteś pewien, która nadstawka chłodnicza będzie idealna dla Ciebie, skontaktuj się z nami. Wiemy, co sprzedajemy, i chętnie Ci pomożemy :) (Zwiń)