Profesjonalne grille lawowe

Czym jest grill lawowy?

Szybkie, łatwe, pyszne, dietetyczne, zdrowe, czyste ruszty do grillowania które grzeje się poprzez wykorzystanie lawy wulkanicznej. Kamień wulkaniczny jest podgrzewany przez palniki gazowe. Grille lawowe są idealne do przygotowywania mięsa, ryb, warzyw, sera, chleba bezpośrednio na ruszcie. Grillowanie odbywa się na ruszcie nad kamieniem lawowym ogrzewanym palnikami gazowymi. Kapiący tłuszcz i soki z mięs, ryb czy warzyw generują dym dodający wyjątkowego aromatu potrawom. W naszej ofercie znajdziesz lava grille, które charakteryzują się doskonale rozprowadzoną temperaturą, nad którą mamy pełną kontrolę. Dzięki temu możliwe jest szybkie i precyzyjne smażenie potraw. Kamienie lawowe, które wyróżniają te grille spośród tradycyjnych węglowych, posiadają wiele docenianych przez kucharzy właściwości. Korzystanie z tych grilli przynosi korzyści zdrowotne, ponieważ surowiec do smażenia potraw jest dużo bardziej zdrowy. Ponadto, grille na lawę są również ekonomiczne, gdyż charakteryzują się wysoką wydajnością i są łatwe w utrzymaniu w czystości. W ofercie dostępne są zarówno grille wolnostojące, jak i grille lawowe nastawne, które zajmują mniej miejsca, ale wymagają blatu lub podstawy.

Czy potrzebujesz grilla lawowego w swojej restauracji?

Jeśli Twoja karta opiera się na mięsach, rybach i grillowanych warzywach, powinieneś rozważyć zakup grilla lawowego. Wiele restauracji serwujących steak wołowe typu Rib-Eye steak, Filet Mignon czy New York Steak pracując właśnie na grillu lawowym. A może prowadzisz restauracje serwującą ryby z grilla? Grille lawowe to świetne rozwiązanie dla Ciebie. (Zwiń)