(Rozwiń)

Profesjonalne kostkarki do lodu

Jak ważną rolę odgrywają kostkarki do lodu w gastronomii?

Kostkarka do lodu to szerokie pojęcie, pod którym można rozumieć zarówno małe kostkarki domowe jak i duże kostkarki stojące wykorzystywane w większych lokalach gastronomicznych. Wyróżniamy także kostkarki chłodzone wodą lub powietrzem. Każda z nich ma nieco inne właściwości. Kostkarki produkujące lód są obecne w praktycznie każdym lokalu gastronomicznym. Jak sam dobrze wiesz, nasi goście doceniają schłodzone napoje w gorące dni. Kostkarki produkujące lód nie są wykorzystywane tylko i wyłącznie jak jest ciepło czy gorąco. Wiele napojów, drinków czy cocktaili nie może być podanych bez lodu z dwóch głównych powodów. Niektóre napoje muszą być serwowane schłodzone ze względu na walory smakowe. Drugim aspektem jest estetyka! Niektóre cocktaile czy drinki nie wyglądają dobrze bez lodu w kostkach albo lodu kruszonego.

Dlaczego warto posiadać własną kostkarkę zamiast zamawiać lód w workach?

Jak sam wiesz, lód w workach jest stosunkowo tanim produktem. Dostawca musi ten lód wyprodukować, utrzymać firmę i dostarczyć lód swoim pojazdem wyposażonym w mroźnie. Te koszta przechodzą na Ciebie. Jeśli zainwestujesz we własną kostkarkę, zredukujesz te wydatki o ponad połowę. Koszt prądu i wody jest zdecydowanie niższy niż zakup lodu w kostkach z dostawą. Dodatkowym aspektem jest bycie zależnym od dostawcy! Posiadając własne urządzenie, masz lód zawsze wtedy kiedy go potrzebujesz! W sklepie premiumgastro.pl znajdziesz kostkarki rożnych rodzajów i wymiarów, kostkarki-wytwornice, kostkarki natryskowe. Jeśli zaś nie jesteś pewien jakiej kostkarki do lodu potrzebujesz do baru na 20, 100 lub 500 osób - skontaktuj się z nami. Służymy bezpłatną poradą. (Zwiń)

Wyświetlanie 1–18 z 72 wyników

Sortowanie