Stoły mroźnicze do gastronomii

Do czego służą stoły mroźnicze?

Stoły mroźnicze pełnią podwójną rolę w kuchni. Oprócz komory mroźniczej, posiadają także blat, na którym można pracować. Są one bardzo praktyczne i przydatne, dostępne w różnych rozmiarach pod względem długości i głębokości. Głębokości stołów to zwykle 600, 700 i 800 mm, a szerokość może się różnić od 900 mm do 2542 mm. Stoły mroźnicze mogą mieć 2 do 4 drzwi lub 4 do 8 szuflad. Można zamówić również dostosowane do potrzeb modele, które łączą w sobie drzwi i szuflady. Polecamy stoły mroźnicze Fagor Advance ze względu na ich perforowane szuflady i wytrzymałe prowadnice. Dzięki perforacjom, szuflady zapewniają lepszą cyrkulację zimnego powietrza. Drugą marką, którą możemy polecić, są stoły marki Rilling. Stoły są krótsze od konkurencyjnych, co oszczędza miejsce w kuchni. Pojemność komór mroźniczych w stołach Rilling pozostaje na tym samym poziomie co u innych producentów. Obydwa modele urządzeń mroźniczych, zarówno Fagor jak i Rilling, odznaczają się wysoką jakością wykonania, solidnymi blatami roboczymi, które nie ulegają deformacji w krótkim czasie oraz bardzo dobrą izolacją termiczną i wydajnymi układami chłodniczymi, co przekłada się na niższe koszty eksploatacji.

Potrzebujesz naszego wsparcia w doborze stołów mroźniczych?

Jeśli poszukujesz stołu mroźniczego do swojej restauracji lub baru, skontaktuj się z nami, abyśmy mogli dopasować najlepsze rozwiązanie do Twoich potrzeb. Zadamy Ci pewne pytania, aby upewnić się, że wybrany przez Ciebie sprzęt będzie idealnie pasował do Twojej lokalizacji i wymagań. (Zwiń)