Płyta grillowa elektryczna, ryflowana, 400, wolnostojąca, 4kW Stalgast 979302

Elektryczna płyta grillowa Stalgast 979302, to wolnostojąca, ryflowana konstrukcja o mocy 4kW oferująca nietuzinkowe doświadczenia kulinarne. Zaprojektowana z myślą o różnorodnych potrzebach gastronomicznych.

Urządzenie jest przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na grillowaniu lub smażeniu. Jego nowoczesny design oraz ergonomiczne pokrętła umożliwiają łatwą obsługę. Płyta posiada system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania, dwie oddzielne strefy grzewcze oraz otwór odprowadzający odpadki i tłuszcz.

Dane techniczne

• Wysokość (mm):850
• Głębokość (mm):700
• Szerokość (mm):400
• Zasilanie:elektryczne
• Moc elektryczna (kW):4
• Napięcie zasilania:400 V
• Typ powierzchni:Stalowa
• Linia:700
• Rodzaj:Ryflowana

Płyta grillowa Stalgast jest przede wszystkim przeznaczona dla małej, średniej i dużej gastronomii, a jej oferta urządzeń jest dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne. Powierzchnia robocza płyt wynosi 2200/4400 cm2 a zakres temperatur roboczych dochodzi do 300°C. Urządzenie posiada wysokie ranty boczne oraz tylne, a także pojemnik na tłuszcz. Opcjonalnie dostępna jest pokrywa do płyty 800 mm (9731000), która umożliwia obniżenie zużycia energii do 30%. Płyta jest wyposażona w regulowane nóżki ~ 20 mm.