- Urządzenia Kuchenne
- Ciągi Kuchenne 600
- Ciągi Kuchenne 700
- Ciągi Kuchenne 900
-
Obróbka Mechaniczna
- Akcesoria
- Bagieciarki
- Cuttery i Blixery
- Dzielarki do ciasta
- Kotleciarki i Steakery
- Krajalnice
- Krajalnice do pieczywa
- Maszyny do makaronu
- Miesiarki do mięsa i farszu
- Miksery dwuramienne
- Miksery planetarne
- Miksery Ręczne
- Miksery spiralne
- Miksery spiralne piekarnicze
- Nadziewarki do kiełbas
- Obieraczki do ziemniaków i warzyw
- Piły do kości
- Pozostałe
- Prasy do burgerów
- Roboty Kuchenne
- Szatkownice
- Tarki do sera
- Wałkownice do ciasta
- Wilki i Maszynki do mięsa
- Zaokrąglarki do ciasta
-
Obróbka Termiczna
- Akcesoria do urządzeń
- Bemary nastawne
- Frytownice nastawne
- Grille
- Grille Kontaktowe
- Kotły warzelne
- Kuchenki ceramiczne
- Kuchenki Indukcyjne
- Kuchenki mikrofalowe
- Kuchnie elektryczne
- Kuchnie gazowe
- Lampy grzewcze
- Lampy grzewcze (Mostki)
- Opiekacze
- Patelnie Uchylne
- Płyty Grillowe
- Podgrzewacze do frytek
- Pozostałe
- Rożna Do Kurczaków
- Salamandry
- Smażalniki
- Sous Vide
- Stacje Live-Cooking
- Taborety Gazowe i Elektryczne
- Tostery
- Warniki – garnki do ryżu
- Witryny
- Pakowarki Próżniowe
-
Piece Gastronomiczne
- Blachy i pojemniki do pieców
- Filtry wody do pieców
- Garowniki i komory wzrostowe
- Okapy do pieców
- Piece do pizzy
- Piece do ziemniaków
- Piece Konwekcyjne
- Piece konwekcyjno-mikrofalowe
- Piece konwekcyjno-mikrofalowe (Akcesoria)
- Piece Konwekcyjno-Parowe
- Piece na węgiel drzewny
- Piece piekarnicze
- Piece Piekarniczo-Cukiernicze
- Piece Tandoori
- Podgrzewacze EVEREO
- Podstawy do pieców
- Pozostałe
- Chłodnictwo
- Chłodziarki na wino
- Kostkarki i łuskarki do lodu
-
Urządzenia chłodnicze
- Komory chłodnicze
- Lady chłodnicze
- Lady sałatkowe
- Lodówki minibar
- Nadstawki chłodnicze
- Podstawy chłodnicze
- Regały chłodnicze
- Schładzarki do odpadów
- Stoły chłodnicze
- Stoły chłodnicze do pizzy
- Stoły chłodnicze piekarnicze
- Szafy chłodnicze
- Szafy chłodnicze białe
- Szafy chłodnicze piekarnicze
- Szafy do sezonowania mięsa
- Witryny chłodnicze
- Urządzenia Mroźnicze
- Zmywalnia
- Akcesoria do zmywarek
- Płyny do zmywarek
-
Uzdatnianie wody
- Centralne stacje zmiękczania wody
- Demineralizatory
- Dystrybutory wody
- Dystrybutory wody (Akcesoria)
- Filtry do ekspresów do kawy
- Filtry do kostkarek do lodu
- Filtry do pieców
- Odwrócona osmoza
- Sterylizatory wody UV
- Zmiękczacze (Akcesoria)
- Zmiękczacze automatyczne
- Zmiękczacze do gorącej wody
- Zmiękczacze manualne
- Zmiękczacze półautomatyczne
- Wyposażenie Zmywalni
- Zmywarki Gastronomiczne
- Polecane urządzenia
- Chemia gastronomiczna
- Chłodnictwo
- Ekspresy do kawy
- Kostkarki i łuskarki
- Piece gastronomiczne
- Piece i sprzęt do pizzy
-
Urządzenia grzewcze
- Bemary elektryczne
- Bemary gazowe
- Frytownice elektryczne
- Frytownice gazowe
- Grille elektryczne
- Grille lawowe
- Kotły warzelne elektryczne
- Kotły warzelne gazowe
- Kuchnie elektryczne
- Kuchnie gazowe
- Kuchnie indukcyjne
- Makaroniarki elektryczne
- Makaroniarki gazowe
- Patelnie elektryczne
- Patelnie gazowe
- Płyty grillowe elektryczne
- Płyty grillowe gazowe
- Płyty grzewcze
- Zmywarki gastronomiczne
- Meble nierdzewne
- Bufet i catering
- Twój lokal
-
BAR
- Akcesoria barmańskie
- Barowe stoły chłodnicze
- Blendery barowe
- Chłodnictwo barowe
- Dyspensery
- Granitory
- Grudkarki do lodu
- Inne
- Korkociągi i otwieracze
- Kostkarki do lodu
- Kruszarki do lodu
- Łuskarki do lodu
- Miarki barmańskie
- Miksery barowe
- Pomocniki barmańskie
- Prowadnice na kieliszki
- Shakery barmańskie
- Słomki stalowe
- Sokowirówki
- Syfon do wody
- Szafy chłodnicze na wino
- Urządzenia do bitej śmietany
- Wiaderka i misy do szampana
- Wyciskarki do cytrusów
- Zamrażarki skrzyniowe
- BURGEROWNIA
-
CUKIERNIA
- Dystrybutory do lodów
- Formy do wycinania
- Granitory
- Maty do wypieków
- Miksery planetarne
- Naleśnikarki
- Noże cukiernicze
- Pędzelki cukiernicze
- Piece Piekarniczo-Cukiernicze
- Rolki do ciasta
- Skrobki
- Stoły chłodnicze piekarnicze
- Temperówki do czekolady
- Urządzenia do bitej śmietany
- Wałki do ciasta
- Witrynki grzewcze
- Witryny cukiernicze
- Worki i Końcówki
- Wybieraki do ciasta
-
FAST-FOOD
- Bemary nastawne
- Dozowniki do sosów
- Dyspensery do lodów i shake'ów
- Frytownice nastawne
- Gofrownice
- GOFRY – BAKING SYSTEM
- Grille kontaktowe
- Inne
- Krajalnice do kiełbasek
- Maszyny do lodów Włoskich
- Nadstawki chłodnicze
- Naleśnikarki
- Noże do kebaba i gyrosa
- Opiekacze Do Kebaba i Gyrosa
- Płyty Grillowe
- Smażalniki
- Urządzenia do Hot-Dogów
- Witrynki grzewcze
- Witryny na napoje
-
KAWIARNIA
- Akcesoria do kawy
- Czyszczenie ekspresów
- Dyspensery do lodów i shake'ów
- Ekspresy automatyczne (Akcesoria)
- Ekspresy do kawy (automatyczne)
- Ekspresy do kawy (kolbowe)
- Gofrownice
- Granitory
- Granitory i dyspensery (Akcesoria)
- Grille kontaktowe
- Kostkarki do lodu
- Młynki do kawy
- Podgrzewacze do czekolady
- Schładzacze do napojów
- Stoły pod ekspres do kawy
- Syfony (Akcesoria)
- Syfony do bitej śmietany
- Urządzenia do bitej śmietany
- Witrynki grzewcze
- Witryny chłodnicze
- Witryny chłodnicze nablatowe
- Witryny chłodnicze wolnostojące
- Witryny cukiernicze
- Witryny na napoje
- Witryny nablatowe ekspozycyjne
-
LODZIARNIA
- Dyspensery do lodów i shake'ów
- Dystrybutory do lodów
- Frezery do lodów
- Granitory
- Granitory i dyspensery (Akcesoria)
- Kuwety
- Kuwety (pokrywy)
- Maszyny do lodów McFlurry
- Maszyny do lodów Włoskich
- Pasteryzatory
- Płuczki do porcjonerów
- Podstawki do wafli
- Porcjonery do lodów
- Schładzacze do napojów
- Syfony (Akcesoria)
- Syfony do bitej śmietany
- Urządzenia do bitej śmietany
- Witryny cukiernicze
-
PIZZERIA
- Akcesoria (Pizzeria)
- Blachy do pizzy
- Dostawa pizzy
- Dzielarki – zaokrąglarki do ciasta
- Dzielarki do ciasta
- Garownie
- Krajalnice
- Łopaty do pizzy
- Maszyny do makaronu
- Matryce do makaronu
- Mesiarki ugniatające
- Miesiarki ugniatające
- Miksery dwuramienne
- Miksery spiralne
- Piece do pizzy
- Podstawy do pieców
- Pojemniki
- Pozostałe
- Prasy do ciasta
- Radełka do pizzy
- Siatki do pizzy
- Stoły chłodnicze do pizzy
- Szatkownice do warzyw
- Szczotki do pieca do pizzy
- Talerze do pizzy
- Tarki do sera
- Wałkownice do ciasta
- Warniki do makaronu
- Zaokrąglarki do ciasta
- SKLEP SPOŻYWCZY
-
BAR
- Producenci
Filtruj wg ceny
Przemysłowe obieraczki do ziemniaków i warzyw
Wyświetlanie 1–18 z 50 wyników
Obieraczka do cebuli | nierdzewna | wsad 30 kg | 1,15 kW | C/E OP30 Resto Quality C/E OP30
Obieraczka do cebuli | nierdzewna | wsad 8 kg | 0,75 kW | C/E OP8 Resto Quality C/E OP8
Obieraczka do czosnku | wsad 3 kg | 0,27 kW | C/E GP3 Resto Quality GP3 C/E
Obieraczka do czosnku | wsad 8 kg | 0,75 kW | C/E GP8T Resto Quality GP8T C/E
Obieraczka do ziemniaków RQX10D – wsad 8 kg (DP15) Resto Quality RQX10D
Obieraczka do ziemniaków RQX15D – wsad 15 kg (DP20) Resto Quality RQX15D
Obieraczka do ziemniaków 12kg Stalgast 789120
Obieraczka do ziemniaków 5KG 610x520x560 Bartscher A120181
Obieraczka do ziemniaków 6 kg, P 0.55 kW Stalgast 789061
Obieraczka do ziemniaków 7,5kg 400x770x870 Bartscher A120186
Obieraczka do ziemniaków FP101 | 10 kg | 400V Resto Quality FP101
Obieraczka do ziemniaków FP101P | 10 kg | 400V Resto Quality FP101P
Obieraczka do ziemniaków FP103 | 18 kg | 400V Resto Quality FP103
Obieraczka do ziemniaków FP103P | 18 kg | 400V Resto Quality FP103P
Obieraczka do ziemniaków FP105 | 5 kg | 400V Resto Quality FP105
Obieraczka do ziemniaków FP107 | 5 kg | 400V Resto Quality FP107
Obieraczka do ziemniaków FP107P | 5 kg | 400V Resto Quality FP107P
Obieraczka do ziemniaków FP109 | 5 kg | 400V Resto Quality FP109
Na co zwrócić uwagę przed zakupem obieraczki do ziemniaków
Przed zakupem obieraczki do ziemniaków musimy zwrócić uwagę na 2 ważne aspekty. Jakie jest nasze zapotrzebowanie na ziemniaki i jakie mamy możliwości techniczne.
Producenci podają takie wartości jak wsad ziemniaków w kilogramach i wydajności na godzinę w kilogramach. Proszę pamiętać że podawana wydajność jest wydajnością teoretyczną która często zapomina o czynniku ludzkim. Naszym zdaniem, deklarowaną przez producenta wydajność można uśrednić dzieląc na pół.
Możemy jeszcze wziąć pod uwagę maksymalny załadunek obieraczki, dla przykładu 5 kg. Zakładając że maszyna będzie potrzebowała 4 minut na obranie ziemniaków, możemy przyjąć że cały proces z załadunkiem i wyładunkiem zajmie nam drugie tyle czyli 8 minut. Jeśli cały cykl zajmuje nam 8 minut, będziemy go mogli powtórzyć 7 razy na przełomie godziny. 7 x nasz maksymalny załadunek wynoszący 5 kg daje nam 35 kg startych ziemniaków na godzinę. Producent tego urządzenia deklaruje wydajność na poziomie 60 kg/h.
Musimy również pamiętać o zapewnieniu odpływu w podłodze i przyłącza wody 3/4 cala jak również odpowiedniej ilości miejsca żeby zapewnić swobodną obsługę.
MATRYCA DO MASZYNY DO MAKARONU FIMAR PF40E
Płyn do nabłyszczania pieca konwekcyjno-parowego Convotherm ConvoCare 10L
Pojemnik na ciasto do pizzy, polietylen, 400x300x100 mm Stalgast 563411
Stół cateringowy składany 1840x750x740 mm Stalgast 950118
Płyn do maszynowego nabłyszczania naczyń o pojemności 10L DOCTOR BRITE DB 121
Bluza kucharska, unisex, w serek, krótki rękaw, biała, rozmiar XL Stalgast 634105
Pojemnik na ciasto do pizzy z pełnym spodem, biały, 600x400x100 mm, Genus Dei VAS010
Płyn do mycia pieca konwekcyjno-parowego Convotherm ConvoClean Forte 10L
Płyn do maszynowego mycia naczyń o pojemności 10L DOCTOR BRITE DB 111
Taca kelnerska antypoślizgowa 510×380 mm Stalgast 411560
Płyn do maszynowego mycia naczyń o pojemności 5L DOCTOR BRITE DB 111
Płyn do maszynowego mycia naczyń o pojemności 20L DOCTOR BRITE DB 111
Filtr wody do kostkarek do lodu Mijar Cube Line
Matryca do gofrów o kształcie serca do gofrownic Baking System Neumaerker 32-40720
Szafa chłodnicza ze stali nierdzewnej, wnętrze z ABS, V 361L, 600x600x1850 Stalgast 880405
frytownica elektryczna 1×8 L na podstawie szafkowej otwartej, 400x700x900 KROMET 700.FE-10f.S
Podstawa do Evereo 600, H 741 mm UNOX XWCRC-0613-H
Zmiękczacz automatyczny do wody Mijar MINI EL
Kuchnia gazowa z piekarnikiem 1200x930x850, Fagor C-G961
Frytownica nastawna, 2-komorowa, V 2×5 l, P 6.4 kW, Stalgast 777323
Termos stalowy, V 25 l, Stalgast 051254
Termos stołowy z pompką 5,0 l Stalgast 383500
Zamrażarka skrzyniową z szybą przesuwną płaską, 212L, 1011x613x860, BYFAL ARO-300
Piec konwekcyjno-parowy, STALGAST SmartCook, dotykowy, 11xGN1/1, P 18.5 kW, Stalgast 9100051
Kostkarka do lodu chłodzona powietrzem o wydajności 45kg/24h i zasobnikiem 15kg 500x585x685 KASTEL SP 45/15
Piec konwekcyjno-parowy ChefLux 7 GN 1/1, 860x882x930, UNOX XV593
Kuchnia elektryczna 6 płytowa na podstawie otwartej, 1200x700x850 KROMET 000.KE-6M
- Urządzenia Kuchenne +
- Ciągi Kuchenne 600+
- Ciągi Kuchenne 700+
- Ciągi Kuchenne 900+
- Obróbka Mechaniczna+
- Akcesoria
- Bagieciarki
- Cuttery i Blixery
- Dzielarki do ciasta
- Kotleciarki i Steakery
- Krajalnice
- Krajalnice do pieczywa
- Maszyny do makaronu
- Miesiarki do mięsa i farszu
- Miksery dwuramienne
- Miksery planetarne
- Miksery Ręczne
- Miksery spiralne
- Miksery spiralne piekarnicze
- Nadziewarki do kiełbas
- Obieraczki do ziemniaków i warzyw
- Piły do kości
- Pozostałe
- Prasy do burgerów
- Roboty Kuchenne
- Szatkownice
- Tarki do sera
- Wałkownice do ciasta
- Wilki i Maszynki do mięsa
- Zaokrąglarki do ciasta
- Obróbka Termiczna+
- Akcesoria do urządzeń
- Bemary nastawne
- Frytownice nastawne
- Grille
- Grille Kontaktowe
- Kotły warzelne
- Kuchenki ceramiczne
- Kuchenki Indukcyjne
- Kuchenki mikrofalowe
- Kuchnie elektryczne
- Kuchnie gazowe
- Lampy grzewcze
- Lampy grzewcze (Mostki)
- Opiekacze
- Patelnie Uchylne
- Płyty Grillowe
- Podgrzewacze do frytek
- Pozostałe
- Rożna Do Kurczaków
- Salamandry
- Smażalniki
- Sous Vide
- Stacje Live-Cooking
- Taborety Gazowe i Elektryczne
- Tostery
- Warniki – garnki do ryżu
- Witryny
- Pakowarki Próżniowe+
- Piece Gastronomiczne+
- Blachy i pojemniki do pieców
- Filtry wody do pieców
- Garowniki i komory wzrostowe
- Okapy do pieców
- Piece do pizzy
- Piece do ziemniaków
- Piece Konwekcyjne
- Piece konwekcyjno-mikrofalowe
- Piece konwekcyjno-mikrofalowe (Akcesoria)
- Piece Konwekcyjno-Parowe
- Piece na węgiel drzewny
- Piece piekarnicze
- Piece Piekarniczo-Cukiernicze
- Piece Tandoori
- Podgrzewacze EVEREO
- Podstawy do pieców
- Pozostałe
- Chłodnictwo +
- Chłodziarki na wino+
- Kostkarki i łuskarki do lodu+
- Urządzenia chłodnicze+
- Komory chłodnicze
- Lady chłodnicze
- Lady sałatkowe
- Lodówki minibar
- Nadstawki chłodnicze
- Podstawy chłodnicze
- Regały chłodnicze
- Schładzarki do odpadów
- Stoły chłodnicze
- Stoły chłodnicze do pizzy
- Stoły chłodnicze piekarnicze
- Szafy chłodnicze
- Szafy chłodnicze białe
- Szafy chłodnicze piekarnicze
- Szafy do sezonowania mięsa
- Witryny chłodnicze
- Urządzenia Mroźnicze+
- Zmywalnia +
- Akcesoria do zmywarek+
- Płyny do zmywarek+
- Uzdatnianie wody+
- Centralne stacje zmiękczania wody
- Demineralizatory
- Dystrybutory wody
- Dystrybutory wody (Akcesoria)
- Filtry do ekspresów do kawy
- Filtry do kostkarek do lodu
- Filtry do pieców
- Odwrócona osmoza
- Sterylizatory wody UV
- Zmiękczacze (Akcesoria)
- Zmiękczacze automatyczne
- Zmiękczacze do gorącej wody
- Zmiękczacze manualne
- Zmiękczacze półautomatyczne
- Wyposażenie Zmywalni+
- Zmywarki Gastronomiczne+
- Polecane urządzenia +
- Chemia gastronomiczna+
- Chłodnictwo+
- Ekspresy do kawy+
- Kostkarki i łuskarki+
- Piece gastronomiczne+
- Piece i sprzęt do pizzy+
- Urządzenia grzewcze+
- Bemary elektryczne
- Bemary gazowe
- Frytownice elektryczne
- Frytownice gazowe
- Grille elektryczne
- Grille lawowe
- Kotły warzelne elektryczne
- Kotły warzelne gazowe
- Kuchnie elektryczne
- Kuchnie gazowe
- Kuchnie indukcyjne
- Makaroniarki elektryczne
- Makaroniarki gazowe
- Patelnie elektryczne
- Patelnie gazowe
- Płyty grillowe elektryczne
- Płyty grillowe gazowe
- Płyty grzewcze
- Zmywarki gastronomiczne+
- Meble nierdzewne +
- Bufet i catering +
- Twój lokal +
- BAR+
- Akcesoria barmańskie
- Barowe stoły chłodnicze
- Blendery barowe
- Chłodnictwo barowe
- Dyspensery
- Granitory
- Grudkarki do lodu
- Inne
- Korkociągi i otwieracze
- Kostkarki do lodu
- Kruszarki do lodu
- Łuskarki do lodu
- Miarki barmańskie
- Miksery barowe
- Pomocniki barmańskie
- Prowadnice na kieliszki
- Shakery barmańskie
- Słomki stalowe
- Sokowirówki
- Syfon do wody
- Szafy chłodnicze na wino
- Urządzenia do bitej śmietany
- Wiaderka i misy do szampana
- Wyciskarki do cytrusów
- Zamrażarki skrzyniowe
- BURGEROWNIA+
- CUKIERNIA+
- Dystrybutory do lodów
- Formy do wycinania
- Granitory
- Maty do wypieków
- Miksery planetarne
- Naleśnikarki
- Noże cukiernicze
- Pędzelki cukiernicze
- Piece Piekarniczo-Cukiernicze
- Rolki do ciasta
- Skrobki
- Stoły chłodnicze piekarnicze
- Temperówki do czekolady
- Urządzenia do bitej śmietany
- Wałki do ciasta
- Witrynki grzewcze
- Witryny cukiernicze
- Worki i Końcówki
- Wybieraki do ciasta
- FAST-FOOD+
- Bemary nastawne
- Dozowniki do sosów
- Dyspensery do lodów i shake'ów
- Frytownice nastawne
- Gofrownice
- GOFRY – BAKING SYSTEM
- Grille kontaktowe
- Inne
- Krajalnice do kiełbasek
- Maszyny do lodów Włoskich
- Nadstawki chłodnicze
- Naleśnikarki
- Noże do kebaba i gyrosa
- Opiekacze Do Kebaba i Gyrosa
- Płyty Grillowe
- Smażalniki
- Urządzenia do Hot-Dogów
- Witrynki grzewcze
- Witryny na napoje
- KAWIARNIA+
- Akcesoria do kawy
- Czyszczenie ekspresów
- Dyspensery do lodów i shake'ów
- Ekspresy automatyczne (Akcesoria)
- Ekspresy do kawy (automatyczne)
- Ekspresy do kawy (kolbowe)
- Gofrownice
- Granitory
- Granitory i dyspensery (Akcesoria)
- Grille kontaktowe
- Kostkarki do lodu
- Młynki do kawy
- Podgrzewacze do czekolady
- Schładzacze do napojów
- Stoły pod ekspres do kawy
- Syfony (Akcesoria)
- Syfony do bitej śmietany
- Urządzenia do bitej śmietany
- Witrynki grzewcze
- Witryny chłodnicze
- Witryny chłodnicze nablatowe
- Witryny chłodnicze wolnostojące
- Witryny cukiernicze
- Witryny na napoje
- Witryny nablatowe ekspozycyjne
- LODZIARNIA+
- Dyspensery do lodów i shake'ów
- Dystrybutory do lodów
- Frezery do lodów
- Granitory
- Granitory i dyspensery (Akcesoria)
- Kuwety
- Kuwety (pokrywy)
- Maszyny do lodów McFlurry
- Maszyny do lodów Włoskich
- Pasteryzatory
- Płuczki do porcjonerów
- Podstawki do wafli
- Porcjonery do lodów
- Schładzacze do napojów
- Syfony (Akcesoria)
- Syfony do bitej śmietany
- Urządzenia do bitej śmietany
- Witryny cukiernicze
- PIZZERIA+
- Akcesoria (Pizzeria)
- Blachy do pizzy
- Dostawa pizzy
- Dzielarki – zaokrąglarki do ciasta
- Dzielarki do ciasta
- Garownie
- Krajalnice
- Łopaty do pizzy
- Maszyny do makaronu
- Matryce do makaronu
- Mesiarki ugniatające
- Miesiarki ugniatające
- Miksery dwuramienne
- Miksery spiralne
- Piece do pizzy
- Podstawy do pieców
- Pojemniki
- Pozostałe
- Prasy do ciasta
- Radełka do pizzy
- Siatki do pizzy
- Stoły chłodnicze do pizzy
- Szatkownice do warzyw
- Szczotki do pieca do pizzy
- Talerze do pizzy
- Tarki do sera
- Wałkownice do ciasta
- Warniki do makaronu
- Zaokrąglarki do ciasta
- SKLEP SPOŻYWCZY+
- BAR+
- Producenci