Zobacz koszyk „Piec konwekcyjno-parowy, Gastro-Big, dotykowy, 20xGN2/1, P 46.25 kW, FM Industrial 9100572” został dodany do koszyka.

Piec konwekcyjno-parowy, Gastro-Big, dotykowy, 20xGN2/1, P 46.25 kW, FM Industrial 9100572

Producent:

Dostepność:

Zapytaj

+48 22 613 32 12 Zapytaj

Czas realizacji:

1-3 tygodni

Numer katalogowy:

9100572

Gwaracja:

2 lata

Masz pytanie dotyczące produktu?

Zadzwoń

+48 609 105 996 +48 503 443 111

lub napisz sklep@premiumgastro.pl

Opis

dodatkowy wózek nr 9100348

7 calowy elektroniczny, intuicyjny panel sterowania, klamka drzwi z lewej strony

alarm na koniec cyklu pracy

wyłącznik drzwiowy

wewnetrzne oświetlenie LED

przyłacze wody 3/4 cala

regulacja wilgotności od 0 do 100 %

funkcje Steam Control, Clima Control, Multicook, All on Time, DeltaT, HACCP

120 programów gotowania w 6 etapach w tym 72 programy gotowe w języku polskim (książka kucharska konfigurowalna ze zdjęciami)

odległość między prowadnicami ~ 67 mm

rozmiar komory 700x815x1480 mm

10 stopniowa kontrola prędkości wentylatora, rewers obrotów

pojemność 20xGN 2/1 lub 40xGN 1/1

dołączona sonda rdzenia zwiększa szerokość pieca o ok 3.5 cm

W celu uzyskaniu uprawnień z gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie https://stalgast.com/rejestracja

kontrola pary – programowalny komin

podwójna, bezpieczna szyba

Waga – M: 290 kg

Wysokość – H: 1880 mm

Głębokość – D: 1255 mm

Szerokość – W: 880 mm

Napięcie – U: 230 V

Zasilanie: prąd

Częstotliwość: 50/60 Hz

Moc elektryczna: 46.25 kW

Temperatura min.: 50 °C

Marka: FM Industrial

Rozmiar GN: 2/1

Temperatura max.: 270 °C

Ilość półek: 20 szt

Linia: Gastro-Big

Poziom głośności: ~70 dB

Drzwi otwierane na: prawo

System myjący: Tak

Sonda rdzenia: Tak

Wózek załadowczy w kpl.: Tak

Parametry techniczne

Producent	FM Industrial
Waga (kg)	290
Wysokość (mm)	1880
Głębokość (mm)	1255
Szerokość (mm)	880
Napięcie zasilania	230 V
Zasilanie	elektryczne
Moc elektryczna (kW)	46.25
Marka	FM Industrial
Rodzaj pojemników	2/1 GN
Ilość półek	20
Linia	Gastro-Big
Drzwi otwierane na	Prawo
Automatyczne mycie	Tak
Sonda potraw	Tak
Sposób wytwarzania pary	Natryskowy