Szafa chłodnicza monoblok gastronomiczna nierdzewna Fagor EMAFP-801

Cześć!

Nazywam się Marcin Wencel z Premiumgastro.pl. W dzisiejszym odcinku chciałbym wam pokazać gastronomiczną szafę chłodniczą Concept Monoblok produkowaną przez Fagor.

Komora szafy chłodniczej gastronomicznej Fagor Concept

Które funkcje szafy chłodniczej są najważniejsze?

Zacznę od sterownika z inteligentnym termostatem z funkcją ECO. Ta opcja robocza optymalizuje wydajność agregatu poprzez uruchamianie jednostki chłodzącej tylko wtedy, gdy jest to potrzebne. 

Elektroniczny wyświetlacz szafy chłodniczej gastronomicznej Fagor

Szafa posiada bardzo wydajny i efektywny system chłodzenia monoblok o niewielkich rozmiarach umieszczony poza komorą chłodzenia, dzięki czemu oszczędzamy miejsce robocze i zabezpieczamy tym samym parownik przed uszkodzeniami mechanicznymi.

Szafa chłodnicza posiada w standardzie

• zamek,
• samozamykające się drzwi, które zamkną się po otwarciu mniej niż 90 stopni. Po otwarciu ponad 135 stopni pozostaną otwarte.
• oświetlenie LED,
• 23 tłoczone prowadnice na ruszta 2/1 GN, co jest świetnym rozwiązaniem ze względu na elastyczność w układaniu półek.

Szafa FAGOR, a konkurencyjny sprzęt dla gastronomii

• Tłoczona komora zapewnia nam najwyższą możliwą higienę ze względu na łatwość utrzymywania czystości. 
• Szafa chłodnicza posiada optyczny i akustyczny alarm otwartych drzwi – kolejna rzecz, która nie jest standardem rynkowym, a potrafi uratować zawartość komory. 
• Wszystkie szafy chłodnicze Fagor z serii Monoblok pracują na ekologicznym i zarazem wydajnym czynniku chłodniczym R600. 

Parametry techniczne szafy chłodniczej 

1. wymiary: 653x796x1996,
2. izolacja: 60 mm – szafa ma bardzo kompaktowe gabaryty jak na izolację o tej grubości; ta izolacja przewyższa również standard rynkowy. Brawa dla Fagora za uzyskanie takiej relacji pomiędzy gabarytem, a grubością izolacji!
3. pojemność szafy chłodniczej: 572l netto.

Szczegółowa specyfikacja TUTAJ.

Energooszczędne wyposażenie kuchni

Szafa chłodnicza posiada 4. klasę klimatyczną, a w połączeniu z klasą energetyczną B uzyskujemy całkiem dobry wynik. 

Szafa chłodnicza Fagor Concept Monoblok pracuje w zakresie temperatur od -2 do +8 stopni Celsjusza i przy temperaturze otoczenia do +43 stopni. 

To byłoby na tyle, dziękuję i do zobaczenia w kolejnym odcinku, pozdrawiam serdecznie!