Frytownica gazowa 1 komorowa, 15 litrowa, 900x550x870, SILKO NEFGT4115

Frytownica gazowa serii 1100, jednoczęściowa jednostka na zamkniętej szafce przelotowej z drzwiami na zawiasach. Blat ze stali nierdzewnej Aisi 304 o grubości 20/10, wstępnie przygotowany do łączenia głowicami.Tłoczony zbiornik do gotowania wykonany ze stali nierdzewnej Aisi 304, z promieniowanym profilem wewnętrznym. Pojemność zbiornika 15 litrów. Zbiornik wyposażony w dużą przednią misę do rozprężania oleju i piany oraz dużą zimną strefę do zbierania pozostałości po gotowaniu. Ogrzewanie za pomocą palników ze stali nierdzewnej ze zoptymalizowanym płomieniem, umieszczonych na zewnątrz zbiornika. Ogrzewanie jest regulowane przez termostatyczny zawór bezpieczeństwa z termoparą. Zapłon palnika głównego za pomocą palnika pilotowego. Zapalnik piezoelektryczny z nasadką zabezpieczającą przed wodą umieszczony na panelu sterowania. Temperatura oleju w zbiorniku kontrolowana przez termostat mechaniczny, regulowana w zakresie od 100 do 185 °C. Ręcznie resetowany termostat bezpieczeństwa. Wyjmowany filtr, kosz, pokrywa i zawór spustowy w zestawie. Nóżki ze stali nierdzewnej o regulowanej wysokości.