Frytownica gazowa 1 komorowa, 2 x 8 litrów, 600x730x320, SILKO NEFG73208T

Frytkownica gazowa w wersji z podwójnym dnem, wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304. Grubość blatu 15/10, wstępnie zamontowany do połączenia głowica-głowica. Tłoczona komora wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304, z zaokrąglonym profilem wewnętrznym. 2 studzienki o pojemności 8 l każda. Studnia z szerokim obszarem rozprężania w przedniej części dla oleju i piany oraz rozszerzonym obszarem chłodzenia w przedniej części do zbierania cząstek żywności. Ogrzewanie za pomocą palników ze stali nierdzewnej ze zoptymalizowanym płomieniem umieszczonym na zewnątrz komory. Regulacja ciepła za pomocą termostatycznego zaworu bezpieczeństwa z termoparą. Zapłon palnika głównego za pomocą palnika pilotowego. Piezoelektryczny zapłon z wodoodporną nasadką na panelu sterowania. Temperatura oleju wewnątrz szybu regulowana za pomocą termostatu mechanicznego w zakresie od 100 do 185°C. Ręcznie resetowany termostat bezpieczeństwa. Nóżki z regulacją wysokości. Dolny ruszt, kosz i pokrywa w zestawie