Mikser spiralny z płynną regulacją obrotów od 70 do 210, pojemność dzieży 55l, zasilanie 230V, 540x850x1020, Sunmix SUN40 TL A

Mikser spiralny Sunmix Top Line jest idealnym rozwiązaniem dla pizzerii i restauracji o średniej produkcji. Dostępny w różnych pojemnościach od 30 do 50 kg ciasta, jest idealny do ciast zaczynających się od 60% hydracji i pozwala na wyrabianie małych ilości nawet z 1kg mąki. Dzięki wariatorowi prędkości możesz precyzyjnie kontrolować mieszanie ciasta i dostosowywać prędkość do różnych preparatów w zakresie od 70 do 210 obrotów na minutę. Komponenty ze stali nierdzewnej i solidna konstrukcja zapewniają niezawodność i trwałość w czasie.

• Panel sterowania: Miesiarka spiralna do ciasta wyposażona jest w manualny panel kontrolny, który umożliwia łatwe i intuicyjne programowanie procesu mieszania.
• Wariant prędkości: Dzięki zastosowaniu zmiennej regulacji prędkości obrotów spirali, masz pełną kontrolę nad procesem mieszania. Prędkość można dostosować w zakresie od 70 do 210 obrotów na minutę, co pozwala na optymalizację pracy w zależności od specyfikacji ciasta i wymagań receptur.
• Mobilność: Mieszalnik wyposażony jest w chowane kółka, co ułatwia jego przemieszczenie i zarządzanie przestrzenią w kuchni.
• Silnik: Urządzenie zasilane jest silnikiem jedno-fazowym o napięciu 230V przy częstotliwości 50-60Hz, co zapewnia stabilną i mocną pracę.

Materiały i konstrukcja

Mieszalnik wykonany jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co zapewnia nie tylko estetyczny wygląd, ale także trwałość i odporność na korozję. Solidna konstrukcja gwarantuje niezawodność i długowieczność urządzenia, nawet przy intensywnym użytkowaniu.

Kolory dostępne

• Czerwony / Bordowy
• Czarny
• Biały

Opcje dodatkowe

Do mieszalnika Top Line dostępne są opcjonalne akcesoria, w tym:

• Oświetlenie LED: Umożliwia lepszą widoczność podczas przygotowywania ciasta.
• Regulacja prędkości do 300 obrotów na minutę: Daje większą elastyczność w dostosowywaniu obrotów do specyficznych potrzeb.
• Specjalne napięcie: Możliwość dostosowania do indywidualnych wymagań elektrycznych.

Miesiarka do ciasta do pizzy i chleba Sunmix Top Line to innowacyjne urządzenie, które łączy w sobie wydajność, wszechstronność i wysoką jakość wykonania, stając się nieodzownym elementem wyposażenia każdej pizzerii i restauracji.