Piec do pizzy, 983x906x412, REDFOX P – 4

Zaprojektowany i wykonany z najwyższej jakości materiałów piec do pizzy marki REDFOX P – 4 jest niezastąpionym urządzeniem w każdej profesjonalnej pizzerii. Piec został zaprojektowany tak, aby zapewnić najwyższą wydajność i jakość przygotowywanej pizzy.

Jedną z wielu korzyści, jakie oferuje ten piec, jest jego pojemność – umożliwia jednoczesne pieczenie 4 pizz o średnicy 330 mm. Regulacja temperatury od 50 do 450°C umożliwia dokładne dostosowanie warunków pieczenia do rodzaju pizzy. Piec jest także wyposażony w regulowane odprowadzenie pary, co może mieć duże znaczenie dla smaku i konsystencji gotowego produktu.

Dane techniczne

• Wymiary zewnętrzne (mm): 983x906x412
• Waga (kg): 80.8
• Liczba komór: 1
• Pojemność: 4 pizze o średnicy 330mm
• Zasilanie: elektryczne
• Moc elektryczna (kW): 4.8
• Regulacja temperatury: 2x termostat 50-450°C
• Grzałki: 2x górna, 2x dolna
• Płyty szamotowe górne i dolne
• Termometr
• Oświetlenie komory
• Komora wykonana w całości ze stali nierdzewnej
• Regulowane odprowadzenie pary