Piec konwekcyjny z nawilżaniem, STALGAST ShopCook, elektroniczny, 4x430x340/4xGN 2/3, P 3.2 kW, Stalgast 912060

Piec konwekcyjny z nawilżaniem marki STALGAST z serii ShopCook to nowoczesne urządzenie, które zwiększy efektywność każdej profesjonalnej kuchni. Charakteryzuje się intuicyjnym, elektronicznym panelem sterowania oraz możliwością regulacji nawilżania od 0 do 100%, dając użytkownikowi pełną kontrolę nad procesem gotowania. Piec mieści 4 blachy o wymiarach 430×340 mm, które są kompatybilne z rozmiarem GN 2/3.

Zaletą pieca jest program automatycznego nagrzewania „automatic preheating”, alarm na koniec cyklu pracy oraz wyłącznik drzwiowy. Dzięki temu obsługa pieca jest wygodna i bezproblemowa. Dodatkowo, dostosowany do potrzeb użytkowników piec ma możliwość zapisania 99 różnych programów z 3 krokami gotowania co pozwala na dużą elastyczność i dostosowanie procesu do różnych typów potraw.

Dane techniczne

• Elektroniczny, intuicyjny panel sterowania
• Thermostat bezpieczeństwa
• Regulacja nawilżania od 0 do 100%
• Rozmiar komory 450x370x345 mm
• 4 ruszty w komplecie
• Prowadnice kompatybilne z rozmiarem GN 2/3 (4xGN 2/3)
• Alarm na koniec cyklu pracy
• Wyłącznik drzwiowy
• Program automatycznego nagrzania „automatic preheating”
• Oświetlenie: 1
• Temperatura min.: 50 °C
• Temperatura max.: 260 °C
• Poziom głośności: ~ 70 dB
• Rozmiar blach: 430×340/GN 2/3 mm
• Nawilżanie: Tak
• Waga: 40 kg
• Wysokość: 540 mm
• Głębokość: 710 mm
• Szerokość: 590 mm
• Napięcie: 230 V
• Zasilanie: prąd
• Moc elektryczna: 3.2 kW
• Marka: STALGAST
• Ilość półek: 4
• Linia: ShopCook