Multifunkcyjne urządzenie 10x GN2/1, 1020x984x1843, RM GASTRO INFINITY 1021

producent Producent:
czas realizacji Czas realizacji:
2 dni robocze*
numer katalogowy Numer katalogowy:
INFINITY1021
gwarancja Gwaracja:
2 lata (pod warunkiem instalacji przez autoryzowany serwis oraz rejestracji urządzenia)
Masz pytanie dotyczące produktu?
Opis

pojemność: 10x GN 1/1 gł. 65 mm lub 10x EN 600 x 400 (piekarnicze)/ schładzanie – 70 kg /cykl/ zamrażanie – 50 kg /cykl/ dotykowy 9” sterujący panel HD z piktogramami / sterowanie elektroniczne/ 3 intuicyjne ustawienia menu: gastronomia / piekarnictwo / cukiernictwo / sonda potrawy: 4-punktowa/ czynnik chłodniczy: R452a/ FUNKCJE: niskotemperaturowa obróbka termiczna od 52°C do 85°C/ garowanie/ schładzanie szokowe/ zamrażanie szokowe do -40°C/ sterowane rozmrażanie/ utrzymywanie – chłodzenie i zamrażanie/ POZOSTAŁE FUNKCJE: dowolnie programowany cykl kombi/ możliwość zapisania własnych programów (mniejszy ubytek wagi dzięki cyklom zaprogramowanym specjalnie dla obrabianej potrawy)/ HACCP real time – graficzne zobrazowanie danych na wyświetlaczu i zapisanie ich do pamięci urządzenia/ wizualizacja aktualnego zużycia energii/ system autodiagnostyki błędów/ wbudowane porty USB i SD służące do ściągania i wgrywania przepisów. danych HACCP i aktualizacji oprogramowania/ regulowana prędkość wentylatora i temperatury/ funkcja multilevel – umożliwia nastawienie czasu obróbki dla każdej półki z osobna/ OPCJE ZA DOPŁATĄ: wbudowany moduł GSM do wysyłania SMS z komunikatami o błędach/ program Wifi supervizor do bezprzewodowej komunikacji z urządzeniem i kontroli danych HACCP/ sterylizator do zwiększenia higieny komory i parownika/ kółka/ prowadnice na 14 blach piekarniczych EN 600×400 – 40h

Parametry techniczne
Producent

Szerokość (mm)

1020

Głębokość (mm)

984

Wysokość (mm)

1843

Wymiary zewnętrzne (mm)

1020x984x1843

Moc elektryczna (kW)

2.39

Waga (kg)

190

Pojemność (GN)

10 x 2/1

Zasilanie

elektryczne

Napięcie zasilania

230 V

Rodzaj prowadnic (GN)

2/1

Ilość prowadnic

10

Opinie (0)

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Multifunkcyjne urządzenie 10x GN2/1, 1020x984x1843, RM GASTRO INFINITY 1021”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Nasza cena
75192,00 
Cena katalogowa 93990,00 
Oszczędzasz:18798,00 -20%
Nasza cena
92486,16 
Cena katalogowa 115607,70 
Oszczędzasz:23121,54 -20%
Darmowa wysyłkaDarmowa wysyłka
×