Taśmowy / przelotowy 2 poziomowy piec do pizzy o wydajności 248 pizz x 350mm na godzinę, szerokość taśmy 800mm, OEM TUNNEL TL108 LCD/2
Taśmowe piece do pizzy OEM TUNNEL TL to idealne rozwiązanie dla pizzerii o stałej produkcji albo potrzebie dużej produkcji w godzinach szczytu. Tunelowe czy taśmowe piece do standardowe rozwiązanie w prawie każdej większej sieci pizzerii, również ta najbardziej znana Amerykańska sieć obecna w prawie każdym państwie na świecie 🙂 Taśmowe piece do pizzy zostały stworzone dla pizzerii w centrach handlowych, restauracji fast-food czy do miejsc w których jest dużo turystów.
Piece do pizzy taśmowe OEM TUNNEL TL charakteryzują się :
Duża wydajnością – komora pieca została wykonana z cegieł szamotowych co gwarantuje równomierną dystrybucje i zatrzymywanie ciepła w tunelu pieca
Koszty eksploatacji są zdecydowanie niższe niż w tradycyjnym piecu, międzyinnymi dzięki funkcji stand-by.
Łatwa obsługa panela sterowania – 7 gotowych programów pieczenia.
Taśma transportowa o szerokości 50 lub 80 cm pozwala wypiekać pizze, a także inne potrawy, o niemal dowolnych kształtach i rozmiarach,
System grzania, odrębny w górnej i dolnej części pieca, zapewnia perfekcyjny wypiek. Możliwość zestawienia trzech pieców, jeden na drugim, pozwala na zwiększenie wydajności przy jednoczesnym zapewnieniu ergonomii pracy i zużyciu tych samych metrów kwadratowych lokalu.
Model OEM TUNNEL TL105LCD posiada pas o szerokości 50 cm, na którym można wypiekać wielką ponad standardową pizzę. Model OEM TUNNEL TL108LCD posiada pas o szerokości 80 cm, co pozwala na wypiek pizzy 35 cm jednej obok drugiej albo pizze o średnicy 50-80 cm na specjalne zamówienia !
Panel starowania
Elektroniczny panel sterowania, pozwala szczegółowo zaprogramować proces pieczenia poprzez ustawienia temperatury oraz prędkości przesuwu taśmy. Panel zawiera 7 programów, z możliwością dostosowania do potrzeb użytkownika, oraz z funkcją Eco-Mode przygotowaną dla redukowania zużycia energii, gdy wypiek jest chwilowo przerwany.
Wydajność model TL108LCD z pasem transmisyjnym o szerokości 80 cm
pizza 45cm – 45 szt. na godzinę.
pizza 35cm – 124 szt. na godzinę.
pizza 400×600 – 54 szt. na godzinę.
Wydajność pieca OEM TUNNE TL105LCD z pasem transmisyjnym o szerokości 50 cm
pizza 45cm – 40 szt. na godzinę.
pizza 35cm – 67 szt. na godzinę.
Producent | |
---|---|
Waga (kg) | 628 |
Szerokość (mm) | 1270 |
Głębokość (mm) | 2200 |
Wysokość (mm) | 799 |
Wymiary komory (mm) | 800x1000x105 |
Napięcie zasilania | 400 V |
Ilość komór | TUNEL |
Sterowanie | Dotykowe |
Wydajność | 248 x 35cm pizza / h |
Zasilanie | elektryczne |
Moc elektryczna (kW) | 2 x 20.5 |
Ilość pizz w komorze(szt) | Taśmowy |
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.