MASZYNA DO PRODUKCJI MAKARONU, 50KG/H, 660x1450x830, Bottene PM120

Maszyna do produkcji makaronu Bottene PM120

Maszyna do produkcji makaronu Bottene PM 120 to idealna maszyna do warsztatów i społeczności; jest solidna i ma innowacyjną, ale łatwą w użyciu konstrukcję.

Podobnie jak inne modele, można wytwarzać świeży makaron przy użyciu dowolnego rodzaju mąki, z jajkami lub bez, a także barwić go, dodając różne składniki (takie jak szpinak, pomidor, burak, kakao itp.).

Wyposażona w podwójny zbiornik, nasza maszyna PM120 pracuje w cyklu ciągłym, umożliwiając produkcję makaronu z wysoką wydajnością godzinową. Wysoką jakość gotowego produktu zapewnia system chłodzenia wodą w rurze wytłaczającej, który utrzymuje stałą temperaturę.

Cechy Bottene PM120

Podwójny zbiornik do ciągłego cyklu produkcyjnego.
Zbiornik do wytłaczania ma pojemność 14 kg.
Drugi zbiornik na ciasto ma pojemność 8 kg.
Godzinowa wydajność wytłaczania wynosi 50 kg makaronu w zależności od rodzaju makaronu.
Urządzenie jest w całości wykonane ze stali nierdzewnej.
Ślimak wytłaczający i mieszadło można łatwo wyjąć w celu wyczyszczenia.
Jedyną wymaganą konserwacją jest normalne czyszczenie, zalecane po każdej sesji roboczej.
W komplecie 1 płyta, wentylator, kosz do przechowywania makaronu, automatyczna krajarka do krótkiego makaronu, klucze, dozowniki płynów, akcesoria do czyszczenia.
Inne formaty płyt dostępne na zamówienie.
Zbudowany zgodnie z normami CE.

Parametry techniczne:
Pojemność zasobnika: 16 kg mąki + płyny
Wydajność na cykl: 22 kg
Wydajność na godzinę: 50 kg makaronu
W zestawie: 1 matryca do wyboru, chłodzenie wodą, taca na makaron i wentylator do suszenia makaronu.

Kupując u nas maszynę do makaronu Bottene otrzymasz nasze wsparcie techniczne jak również merytoryczne które pomoże Tobie produkować idealny makaron. Zdradzimy Tobie jak uzyskać perfekcyjny makaron, przekażemy przepisy, techniki i podamy sprawdzone przez nas mąki co zaoszczędzi Tobie sporo czasu potrzebne na naukę.

Dostępne matrycę do makaroniarek Bottene PM120:

Spaghetti 0.8 mm, Spaghetti 1 mm, Spaghetti 1.25 mm, Spaghetti 1.5 mm, Spaghetti 1.75 mm, Spaghetti 2 mm, Spaghetti 2.25 mm, Spaghetti 2.5 mm, Spaghetti 2.75 mm, Spaghetti 3 mm, Pici 3.5 mm, Pici 4 mm, Linguine 2 x 1.2 mm, Linguine 2.4 x 1.5 mm, Linguine 2.8 x 1.6 mm, Bucatini 3.7 mm, Bucatini 4.5 mm, Chitarra 2 x 2 mm, Chitarra 2,5 x 2,5 mm, Tagliolini 1,8 x 0,8 mm, Tagliolini 3,5 x 1,2 mm, Tagliatelle 5 x 0,8 mm, Tagliatelle 7 x 0,8 mm, Tagliatelle 9,5 x 0,8 mm, Pappardelle 14 x 0.8 mm, Pappardelle 17 x 0.8 mm, Pappardelle 20 x 0.8 mm, Reginette-Mafalde 11 x 0.8 mm, Reginette-Mafalde 15 x 0.8 mm, Reginette-Mafalde 19 x 0.8 mm, Tripoline 12 x 1.05 mm, Scialatiello 5 x 2 mm, Maccheroni lisci Ø 7,5 mm, Maccheroni lisci Ø 10,5 mm, Maccheroni lisci Ø 14 mm, Maccheroni lisci Ø 20 mm, Cannellone Ø 30 mm, Maccheroni rigati Ø 4.5 mm, Maccheroni rigati Ø 7.5 mm, Maccheroni rigati Ø 10.5 mm, Maccheroni rigati Ø 14 mm, Maccheroni rigati Ø 20 mm, Maccheroni rigati Ø 30 mm, Gargato Veneto Ø 8 mm – Sp. 1.5 mm, Pacchero Ø 25 mm – Sp. 1.4 mm, Curvi rigati Ø 8,6 mm, Curvi lisci Ø 7,8 mm, Creste lisce Ø 7,8 mm, Creste rigate Ø 8,6 mm, Torchietti Ø 8,3 mm, Gramigna Ø 2,5 mm, Gramigna Ø 3 mm, Conchiglia 37mm, Gnocchi 27 mm, Gnocchi sardi 19 mm, Orecchiette 18 mm, Canestri Lisci 15 mm, Canestri Rigati 16 mm, Ruote 16,5 mm, Fusilli 3P. 10 mm, Fusilli 2P. 12.6 mm, Fusillone 3P. 15 mm, Casarecce 8.8 mm, Trecce Ø 8,8 mm, Radiatori 17,5 mm, Campanelle 11,4 mm, Trottole 10,4 mm, Fiore, Riso medio 8,5 mm, Grattata misure miste circa 3,8-4 mm, Gnocchi di patate lisci, Gnocchi di patate rigatti