Piec konwekcyjno-parowy elektryczny 10 x 1/1 GN lub 10 blach 600×400 Smeg ALFA1035H-2

Producent:

Dostepność:

Zapytaj

+48 22 613 32 12 Zapytaj

Czas realizacji:

1-4 tygodnie

Numer katalogowy:

ALFA1035H-2

Gwaracja:

1 rok

Masz pytanie dotyczące produktu?

Zadzwoń

+48 609 105 996 +48 503 443 111

lub napisz sklep@premiumgastro.pl

Opis

Piec konwekcyjno-parowy Smeg z elektromechanicznym sterowaniem

Cena pieca zawiera : Dostawę, montaż oraz szkolenie personelu z prawidłowej eksploatacji oraz szkolenie kucharskie z optymalnego wykorzystywania funkcji urządzenia !

Piec konwekcyjno-parowy, elektryczny, iniekcyjny posiada: trzy wentylatory z systemem pracy w przeciwległych kierunkach , oraz bezpośrednim nawilzeniem dla każdego wentylatora ustawiane manuslnie. Elektromechaniczne ustawianie trybu pracy z wykorzystaniem pieczenia konweksyjnego i konwekcyjno-parowego. Zakres regulacji temperatury termostatem 50-270 stopni z manulana regulacja czasu w zakresie 1-60′. Konstrukcja komory pieczenia ze stali nierdzewnej. Możliwość zatosowania blach 600 x 400, oraz GN 1/1. Odstep miedzy prowadnicami 77 mm, a minimalna głębokość GN 1/1 20 mm. Para odprowadzana za pomoca pokretła. Drzwi pieca posiadaja zawiasy po lewej stronie, oraz podwóje przeszklenie. OFERTA ZAWIERA CENE KATALOGOWA I PODLEGA NEGOCJACJI

Parametry techniczne

Producent	Smeg
Sposób wytwarzania pary	Natryskowy
Wysokość (mm)	1100
Głębokość (mm)	772
Szerokość (mm)	798
Układ prowadnic	Wzdłużny
Rodzaj pojemników	1/1 GN
Sterowanie	Elektromechaniczne
Linia	ALFA
Ilość półek	10
Napięcie zasilania	400 V
Zasilanie	elektryczne
Model	ALFA1035H-2
Moc elektryczna (kW)	16