Makaroniarka gazowa 40+40L 2-komorowa 800x900x900 Bertos SG9CP80

Makaroniarka gazowa 40+ 2-komorowa Bertos SG9CP80 – 40+40 l pojemności, szybkie gotowanie makaronu al dente dla dużych serwisów

Powierzchnia robocza ze stali nierdzewnej inox AISI 304 o grubości 20/10, panele przednie i boczne ze stali nierdzewnej inox AISI 304, wykończenie typu Scotch Brite. Duża wydajność zagwarantowana przez rezystancje ze stali nierdzewnej inox incoloy umieszczone bezpośrednio wewnątrz zbiornika i chronione dnem z otworami dla podpory koszy. Polecenie elektroniczne Bflex umożliwia ustawianie temperatury funkcjonowania, oraz wybór jednego z trzech różnych poziomów mocy. Tłoczony zbiornik z szerokimi, zaokrąglonymi obrzeżami, wykonany całkowicie ze stali nierdzewnej inox AISI 316. Obieg wody jest zagwarantowany poprzez dno z otworami, które oddziela kosze o 10 cm od dna zbiornika. Zawór przelewowy o dużej średnicy do eliminowania nadmiaru skrobi powstałych podczas gotowania. Płaszczyzna wsporcza z funkcją odprowadzania cieczy, demontowalna, na poziomie płaszczyzny. Kranik umieszczony na płaszczyźnie umożliwiający regulację przepływu wody, sterowany poleceniem na obudowie. Kulowy kranik odprowadzający umieszczony wewnątrz zbiornika, sterowany za pomocą rączki z obudową odporną na ciepło.

Makaroniarka gazowa 40+40L 2-komorowa 800x900x900 Bertos SG9CP80

Wyposażenie standardowe: ociekacz – bez koszy.

Dane techniczne

• Model: SG9CP80
• Kod producenta: 13220000
• Linia: 900
• Zasilanie: gazowe
• Moc gazowa: 24 kW
• Pojemność: 40+40 L

Wymiary urządzenia

• Szerokość: 800 mm
• Głębokość: 900 mm
• Wysokość: 900 mm
• Waga: 90 kg
• Objętość: 0.65 m³

Wymiary opakowania

• Szerokość: 865 mm
• Głębokość: 1070 mm
• Wysokość: 1270 mm
• Waga brutto: 109 kg
• Objętość: 1.18 m³