Salamandry

Strona główna » Urządzenia Kuchenne » Obróbka Termiczna » Salamandry

(Rozwiń)

Salamander gastronomiczny

Dzięki salamandrowi gastronomicznemu potrawy zyskują nie tylko doskonały smak, ale także atrakcyjny wygląd, który przyciąga wzrok gości. Urządzenie pozwala na precyzyjne opiekanie i gratinowanie, co sprawia, że dania prezentują się wyjątkowo apetycznie. Estetyka serwowanych potraw jest kluczowa w restauracjach, gdzie pierwsze wrażenie często decyduje o zadowoleniu klienta. Salamander w kuchni odgrywa kluczową rolę, umożliwiając szybkie i efektywne przygotowanie różnorodnych dań. Dzięki swojej wszechstronności pozwala na opiekanie, grillowanie i podgrzewanie potraw w krótkim czasie. To urządzenie jest niezastąpione w dynamicznym środowisku gastronomicznym, gdzie liczy się każda minuta. (Zwiń)

Wyświetlanie 1–18 z 20 wyników

Sortowanie

Do koszyka

Konsola – uchwyt do salamandra, REDFOX DSE – 47

254,15 zł netto 299,00 zł

312,60 zł brutto

367,77 zł

Promocja

Do koszyka

Opiekacz do kanapek SALAMANDRA PRO I/2 G, Sirman 30143502

5435,33 zł netto 6394,50 zł

6685,45 zł brutto

7865,24 zł

Promocja

Do koszyka

Opiekacz do kanapek SALAMANDRA PRO I/I G, Sirman 30142502

7302,61 zł netto 8591,30 zł

8982,20 zł brutto

10567,30 zł

Do koszyka

Salamander cyfrowy automatyczny, 570x580x520, RM GASTRO SD 37

11760,00 zł netto 14700,00 zł

14464,80 zł brutto

18081,00 zł

Do koszyka

Salamander cyfrowy dotykowy, 570x580x520, RM GASTRO ST 32

12720,00 zł netto 15900,00 zł

15645,60 zł brutto

19557,00 zł

Do koszyka

Salamander cyfrowy dotykowy, 735x580x520, RM GASTRO ST 42

16720,00 zł netto 20900,00 zł

20565,60 zł brutto

25707,00 zł

Do koszyka

Salamander cyfrowy, 400x545x515, RM GASTRO SD 21

7280,00 zł netto 9100,00 zł

8954,40 zł brutto

11193,00 zł

Do koszyka

Salamander cyfrowy, 570x580x520, RM GASTRO SD 32

10800,00 zł netto 13500,00 zł

13284,00 zł brutto

16605,00 zł

Do koszyka

Salamander cyfrowy, 735x580x520, RM GASTRO SD 42

12480,00 zł netto 15600,00 zł

15350,40 zł brutto

19188,00 zł

Do koszyka

Salamander Hi-Light 600-2Z 590x550x515 Bartscher 101548

8019,20 zł netto 10024,00 zł

9863,62 zł brutto

12329,52 zł

Do koszyka

Salamander Hi-Light z windą „Premium” 585x600x515 Bartscher 101547

11497,60 zł netto 14372,00 zł

14142,05 zł brutto

17677,56 zł

Do koszyka

Salamander Hi-Light z windą 400-2Z 400x570x515 Bartscher 101552

7716,00 zł netto 9645,00 zł

9490,68 zł brutto

11863,35 zł

Do koszyka

Salamander Hi-Light z windą 400-2Z 400x570x515 Bartscher 101552 (Przegryzsobie)

10834,00 zł netto 10834,00 zł

13325,82 zł brutto

13325,82 zł

Do koszyka

Salamander Hi-Light z windą 600-2Z 580x590x515 Bartscher 101546

9835,20 zł netto 12294,00 zł

12097,30 zł brutto

15121,62 zł

Do koszyka

Salamander Hi-Light z windą 700-2Z 745x590x515 Bartscher 101554

11046,40 zł netto 13808,00 zł

13587,07 zł brutto

16983,84 zł

Do koszyka

Salamander z ruchomą głowicą, kwarcowe grzałki, P 3 kW Stalgast 777351

6821,00 zł netto 8975,00 zł

8389,83 zł brutto

11039,25 zł

Do koszyka

Salamander z ruchomą głowicą, kwarcowe grzałki, wykrywanie talerzy, P 3 kW, U 230 V, Stalgast 777361

8284,00 zł netto 10900,00 zł

10189,32 zł brutto

13407,00 zł

Do koszyka

Salamander z ruchomą głowicą, kwarcowe grzałki, wykrywanie talerzy, P 4.5 kW, U 380 V, Stalgast 777381

9933,20 zł netto 13070,00 zł

12217,84 zł brutto

16076,10 zł

Salamander w gastronomii – urządzenie dla kreatywnych szefów kuchni

Salamander w gastronomii daje możliwość tworzenia efektownych dań na oczach gości, co stanowi dodatkową atrakcję w restauracjach z otwartą kuchnią. Szefowie kuchni mogą prezentować swoje umiejętności kulinarne, jednocześnie angażując klientów w proces przygotowywania posiłków.

W porównaniu do tradycyjnego piekarnika gastronomicznego, salamander oferuje znacznie szybsze nagrzewanie i precyzyjne kontrolowanie temperatury. Dzięki temu możliwe jest uzyskanie idealnej konsystencji i koloru potraw bez ryzyka ich przesuszenia. Salamander jest bardziej energooszczędny i zajmuje mniej miejsca, co czyni go praktycznym wyborem dla każdej profesjonalnej kuchni.

Produkty

Polecane Promocja