Frytownica gazowa 18+18L 2-komorowa 800x900x900 Bertos 9GL18+18MI-BF

Frytownica gazowa 18+ 2-komorowa Bertos 9GL18+18MI-BF – 18+18 l pojemności, wysoka wydajność smażenia dla restauracji i cateringu

Płaszczyzna z zaokrąglonymi obrzeżami zawiera w sobie powierzchnię dla opierania koszy, która jest lekko nachylona w celu łatwiejszego odpływu oleju. Kontrola temperatury za pomocą centralki elektronicznej posiadającej następujące funkcje: kontrola temperatury w zakresie od 100 do 190 °C, wizualizacja temperatury ustawionej, program „stapiania” i utrzymywania 100 °C dla stałych tłuszczy używanych do smażenia, autodiaGN ostyka ewentualnych anomalii. Termostat awaryjny uzbrajany ręcznie. Kulowy kranik odprowadzający, umieszczony wewnątrz zbiornika, sterowany za pomocą rączki z obudową odporną na ciepło.

Dane techniczne

• Model: 9GL18+18MI-BF
• Kod producenta: 20560220
• Linia: 900
• Zasilanie: gazowe / elektryczne
• Moc gazowa: 28 kW
• Moc elektryczna: 0.01 kW
• Napięcie zasilania: 220-240 V
• Pojemność: 18+18 L

Wymiary urządzenia

• Szerokość: 800 mm
• Głębokość: 900 mm
• Wysokość: 900 mm
• Waga: 114 kg

Wymiary opakowania

• Waga brutto: 132 kg