Profesjonalne gazowe piece do pizzy

Kiedy warto rozważyć gazowy piec do pizzy?

Główną przewagą gazowych pieców do pizzy jest szybkie nagrzewanie i równomierne rozprowadzanie ciepła. Dzięki temu możesz szybko przygotować pizzę w wysokiej temperaturze. Wysoka temperatura pozwoli na uzyskanie kruchej skorupki i dobrze wypieczonego ciasta. Ponadto, w porównaniu do tradycyjnych pieców opalanych drewnem czy węglem, gazowe piece do pizzy są łatwiejsze w obsłudze. Nie wymagają przygotowania specjalnego drewna czy węgla i są bardziej przyjazne dla środowiska. Piece posiadają solidną konstrukcję, wykonaną ze stali nierdzewnej, co zapewnia im odporność na korozję i długą żywotność. Drzwi z szybą panoramiczną umożliwią Tobie kontrolę nad procesem pieczenia bez konieczności ich otwierania. To sprawia, że nie będziesz wypuszczał energii termicznej z wewnątrz komory pieca. Kupując gazowy piec Cuppone Giorgione, inwestujesz w jakość i kupujesz raz a dobrze!

Główne cechy gazowego pieca do pizzy!

Piec został wyposażony w podwójny wentylator chłodzący, który zapobiega przegrzewaniu się urządzenia. Dodatkowo, nad górnej częścią komory znajdziesz zdejmowaną osłonę chroniącą przed nagrzewaniem się powierzchni łączącej piece. Dzięki temu, mamy pewność że ani Ty ani Twój personel, nie oparzycie się w trakcie pracy! Drzwi wyposażone są w zdejmowane szkło hartowane, które zapewnia dodatkową ochronę przed ciepłem oraz umożliwia Tobie łatwe czyszczenie. Komora posiada wysokiej jakości uszczelkę, co pozwala na utrzymanie optymalnej temperatury wewnątrz pieca. Dzięki stabilnej temperaturze, piec zagwarantuje Ci równomierne wypieki i oszczędność Twoich pieniędzy. Wnętrze komory pieczenia wykonane jest ze stali nierdzewnej, co czyni piec łatwym do utrzymania w czystości. Dodatkowo, piec wyposażony jest w oświetlenie wewnętrzne z dwiema lampami halogenowymi 12V, które umożliwiają obserwację procesu pieczenia. Piec posiada izolację z wełny mineralnej, która zapewni Tobie optymalne trzymanie ciepła wewnątrz komory. Powierzchnia do pieczenia wykonana jest z ognioodpornego kamienia kordierytowego, który równomiernie rozprowadza i przenosi ciepło, To przekłada się na doskonałą jakość przygotowywanej pizzy którą docenią Twoi goście. Możesz sterować każdą komorą niezależnie. Piece posiadają elektroniczny system kontroli temperatury oraz elektroniczną kontrolę płomienia z wyłącznikiem odcinającym.  Zawór odcinający gaz zapewni Tobie bezpieczeństwo. Dodatkowo, sterowanie w gazowych piecach do pizzy Cuppone pozwala na niezależną regulacje góry i spodu komory! Sterowanie piecem odbywa się za pomocą oddzielnej jednostki, co umożliwia wygodne dostosowanie temperatury pieczenia do potrzeb użytkownika. Piec wyposażony jest w elektroniczny system kontroli temperatury oraz elektroniczną kontrolę płomienia z wyłącznikiem odcinającym, co zapewnia płynne i bezpieczne działanie urządzenia.

Jakie są rozmiary komór i dodatkowe opcje?

Gazowe piece do pizzy Cuppone Giorgione możesz zamówić w wersji jednokomorowej i dwukomorowej. Możesz wybrać czy potrzebujesz piec na 4, 6 czy 9 pizz w komorze. Jeśli potrzebujesz oryginalne podstawy to również posiadamy je w ofercie. Nie możesz postawić pieca pod okapem, nic nie szkodzi. Możesz zamówić designerski dedykowany okap Cuppone do pieca Giorgione! Piec Cuppone Giorgione dostępny jest zarówno w wersji jednokomorowej, jak i dwukomorowej, z odpowiednią przestrzenią do pieczenia 4, 6 lub 9 pizz o średnicy 35 cm. To sprawia, że jest idealny zarówno dla małych, jak i większych punktów gastronomicznych, gdzie pizza jest głównym daniem na menu. Gazowe piece do pizzy nie zawsze będą dla Ciebie oczywistym wyborem. Jeśli nie posiadasz odpowiedniego przyłącza energetycznego i Twój przydział mocy jest za mały, powinieneś rozważyć piec gazowy. Musisz wziąć pod uwagę że gazowe piece do pizzy są bardziej wymagające od pieców elektrycznych i jakość pieca jest szalenie istotna. Mamy doświadczenie z tańszymi gazowymi piecami do pizzy i niestety, mają problem z równomierną dystrybucją temperatury. Kupując gazowy piec Cuppone Giorgione, nie musisz się martwić o równomierny wypiek ze względu na równomierne rozłożenie palników. (Zwiń)