Kotleciarka, zmiękczacz do mięsa T-REX, Sirman 40005000

SIRMAN T-REX to ręczna steakerka i kotleciarka, która dzięki swojej prostej konstrukcji i ostrym igłom, szybko i cicho nakłuwa mięso, nie rozwarstwiając go. Idealna do delikatnych mięs, które chcemy tylko lekko skruszyć, nie uszkadzając ich struktury, urządzenie dzięki analogowej formie nie wymaga prądu, więc sprawdzi się świetnie tam, gdzie jego dostępność jest ograniczona. W całości wykonana ze stali nierdzewnej, jest łatwa w demontażu i czyszczeniu dzięki zdejmowalnej płycie tnącej. Pracując, SIRMAN T-REX nie rozrywa włókien mięsa ani nie zmienia jego kształtu, gwarantując atrakcyjny wygląd gotowego produktu. Zmiękcza mięso na obszarze 80×210 mm przy każdym cyklu, a dolna płyta tnąca ma wymiary 300×450 mm, co, w połączeniu z 32 wymienialnymi listwami z ostrzami, zapewnia wygodną obsługę.

T-REX
Maks. wysokość robocza: 100 mm
Płyta robocza: 300×450 mm
Ostrza: 32
A: 400 mm
B: 450 mm
C: 497 mm
D: 907 mm
E: 470 mm
F: 378 mm
G: 572 mm
L: 243 mm
Masa netto: 25 kg
Wymiary transportowe: 720x770x570 mm
Masa brutto: 35 kg