Krajalnica ręczna z kołem zamachowym B3 Cazrna, BERKEL BKB30VC500000000FN

Regulowane gumowe stopki w różnych konfiguracjach
Ostrze o długości 300mm ze stali chromowanej 100cr6 z profesjonalnym profilem: zmniejsza straty i zapewnia idealne plastry
System szybkiego przesuwu i powrotu płyty na żywność w połączeniu z ręcznym pokrętłem milimetrowym dla idealnego pozycjonowania produktu
Zdejmowana ostrzałka z systemem obsługi dwoma oddzielnymi ruchami dla zwiększenia precyzji ostrzenia
Pokrętło otwierania płyty pomiarowej do regulacji grubości plastrów od 0mm do 1,5mm
Stalowy deflektor z ułatwionym sprzęganiem dla lepszego odbierania plastrów

Czyszczenie i Higiena
Wspomagany dociskacz produktu dla całkowitego unieruchomienia produktu
Szeroka przestrzeń dla szybkiego i łatwego czyszczenia oraz przestrzeń z tyłu do zbierania odpadów
System szybkiego zdejmowania bloku deflektora plastrów dla łatwego czyszczenia maszyny
Zdejmowana taca odbiorcza z techno-polimeru, nadająca się do mycia w zmywarce

Bezpieczeństwo
Pierścieniowa osłona ostrza z ręcznym systemem otwierania dla najlepszego bezpieczeństwa
Tylna pierścieniowa osłona ostrza zablokowana dla najlepszego bezpieczeństwa
Pokrętło w wygodnej pozycji dla maksymalnego chwytu i minimalizacji wysiłku operatora