Stół chłodniczy CONCEPT przelotowy 1342x778x850, Fagor professional CCPC-2G/C

Stół chłodniczy Fagor CCPC-2G/C (przelotowy, 4 drzwi, 274 l)

Profesjonalny stół chłodniczy Fagor CCPC-2G/C to dwustronne rozwiązanie dla kuchni centralnych i wysp gastronomicznych, które optymalizuje wydawanie posiłków przy zachowaniu pojemności 274 l. Model zapewnia stabilne warunki przechowywania dzięki izolacji poliuretanowej o grubości 50 mm i gęstości 40 kg/m3.

Kluczowe cechy

• ✓ Konstrukcja przelotowa z dostępem przez 4 drzwi (układ 2+2).
• ✓ Zakres temperatury pracy od 0°C do +8°C.
• ✓ Zastosowanie ekologicznego czynnika chłodniczego R-600a.
• ✓ Zasilanie standardowym napięciem 230 V.
• ✓ Kompaktowa wysokość 850 mm ułatwiająca integrację z ciągiem roboczym.

Dlaczego warto wybrać CCPC-2G/C?

Wybór modelu CCPC-2G/C pozwala na sprawną komunikację między strefą przygotowawczą a wydawką. Urządzenie wykorzystuje nowoczesny czynnik chłodniczy R-600a, co przekłada się na efektywność energetyczną. Sztywna struktura i izolacja 50 mm gwarantują utrzymanie zadanej temperatury nawet przy częstym otwieraniu drzwi z obu stron.

Konstrukcja i wykonanie

Urządzenie posiada korpus izolowany wtryskiwanym poliuretanem o wysokiej gęstości. System przelotowy z drzwiami po obu stronach stołu ułatwia logistykę wewnątrz zaplecza kuchennego, a zastosowane materiały wspierają utrzymanie wysokiego standardu higienicznego.

Zastosowanie

Urządzenie jest przeznaczone do profesjonalnych kuchni hotelowych i restauracyjnych, gdzie wymagany jest szybki dostęp do produktów z dwóch stron stanowiska pracy. Sprawdzi się w zmywalniach i ciągach wydawczych o średnim natężeniu ruchu.

Specyfikacja techniczna