Frytownica gazowa 2x20L 2-komorowa 800x900x900 Bertos S9GL20+20M-BF

Frytownica gazowa 2-komorowa Bertos S9GL20+20M-BF – 20+20 l pojemności, wysoka wydajność smażenia dla restauracji i cateringu

Powierzchnia robocza ze stali nierdzewnej inox AISI 304 o grubości 20/10, panele przednie i boczne ze stali nierdzewnej inox AISI 304, wykończenie typu Scotch Brite. Tłoczony profilowany zbiornik z obszerną strefą chłodną dla zbierania pozostałości potraw i bardzo latwe czyszczenie dzięki nieobecności rur oraz dużemu przekrojowi odpływu 1”. Płaszczyzna z zaokrąglonymi obrzeżami zawiera w sobie powierzchnię dla opierania koszy, która jest lekko nachylona w celu łatwiejszego odpływu oleju. Dwa palniki ze stali inox, umieszczone na zewnątrz zbiornika, sterowane elektrozaworem, kontrola temperatury za pomocą elektrycznego, bardzo precyzyjnego termostatu. Termostat awaryjny uzbrajamy ręcznie, płomień pilotujący i system awaryjny z termoparą. Kranik odprowadzający, z zaworem kulkowym, umieszczony wewnątrz zbiornika, sterowany za pomocą rączki odpornej na ciepło. Zapłon elektryczny.

Frytownica gazowa 2x20L 2-komorowa 800x900x900 Bertos S9GL20+20M-BF

Wyposażenie standardowe: 2 kosze.

Dane techniczne

• Model: S9GL20+20M-BF
• Kod producenta: 13480020
• Linia: 900
• Zasilanie: gazowe / elektryczne
• Moc gazowa: 35 kW
• Moc elektryczna: 0.1 kW
• Napięcie zasilania: 220-240 V
• Pojemność: 20+20 L

Wymiary urządzenia

• Szerokość: 800 mm
• Głębokość: 900 mm
• Wysokość: 1120 mm
• Waga: 116 kg
• Objętość: 0.81 m³

Wymiary opakowania

• Szerokość: 865 mm
• Głębokość: 1070 mm
• Wysokość: 1270 mm
• Waga brutto: 135 kg
• Objętość: 1.18 m³