Kuchnia elektryczna 4 płytowa, płyty kwadratowe, 800x930x290, Fagor C-E940

Kuchnia elektryczna Fagor C-E940 (4 płyty kwadratowe, 16 kW)

Profesjonalna kuchnia elektryczna Fagor C-E940 to rozwiązanie dla dużych obiektów gastronomicznych, które optymalizuje procesy obróbki cieplnej przy łącznej mocy 16 kW. Urządzenie zapewnia precyzyjną kontrolę temperatury dzięki 6-pozycyjnym przełącznikom mocy grzania dla każdego pola osobno.

Kluczowe cechy

• ✓ Cztery kwadratowe płyty grzejne o wymiarach 300 x 300 mm każda.
• ✓ Wykonanie z żeliwa uszczelnione trwałymi ramkami stalowymi.
• ✓ Niezależne sterowanie każdym polem za pomocą 6-stopniowej regulacji.
• ✓ Lampki kontrolne sygnalizujące pracę poszczególnych pól grzewczych.
• ✓ Konstrukcja przystosowana do pracy w profesjonalnej linii 900.

Dlaczego warto wybrać C-E940?

Model C-E940 charakteryzuje się wysoką odpornością na intensywne użytkowanie dzięki zastosowaniu żeliwnych elementów grzejnych. Zasilanie napięciem 400 V gwarantuje stabilność pracy, a kwadratowy kształt płyt o boku 300 mm pozwala na efektywne wykorzystanie powierzchni grzewczej przy użyciu dużych naczyń kuchennych.

Konstrukcja i wykonanie

Urządzenie zostało zaprojektowane z myślą o trwałości, wykorzystując płyty żeliwne oraz stalowe ramki uszczelniające, które chronią wnętrze przed zalaniem. System sterowania oparto na mechanicznych przełącznikach, co zwiększa bezawaryjność w trudnych warunkach kuchennych.

Zastosowanie

Kuchnia sprawdzi się w dużych restauracjach, hotelach oraz firmach cateringowych wymagających wysokiej wydajności. Przeznaczona jest do ciągłej pracy w profesjonalnych ciągach technologicznych zmywalni i kuchni gastronomicznych.

Specyfikacja techniczna