Szafa chłodnicza, 1 drzwiowa, 2/1 GN, 596L, dwutemperaturowa CONCEPT, 693x826x2008, Fagor Professional CUD-12 G/2

Szafa chłodnicza Fagor CUD-12G/2 (dwutemperaturowa, 596 l)

Profesjonalna szafa chłodnicza Fagor CUD-12G/2 to rozwiązanie dla restauracji i hoteli, które wymagają precyzyjnego przechowywania produktów spożywczych w dwóch oddzielnych komorach. Urządzenie o pojemności 596 l zapewnia niezależne strefy temperaturowe przy zachowaniu wysokiej efektywności energetycznej. Model ten optymalizuje procesy w kategorii chłodnictwo gastronomiczne dzięki obsłudze prowadnic w standardzie GN 2/1.

Kluczowe cechy

• ✓ Dwie niezależne strefy temperaturowe do precyzyjnego chłodzenia produktów.
• ✓ Pojemność całkowita 596 l dostosowana do intensywnej eksploatacji.
• ✓ Praca w zakresie temperatur 0°C do +8°C przy otoczeniu do 38°C.
• ✓ Wykorzystanie ekologicznego czynnika chłodniczego R290A.
• ✓ Przystosowanie do prowadnic GN 2/1 ułatwiające organizację zapasów.

Dlaczego warto wybrać CUD-12G/2?

Wybór modelu CUD-12G/2 pozwala na jednoczesne przechowywanie różnych grup produktów wymagających separacji, co jest kluczowe dla zachowania standardów higieny. Urządzenie charakteryzuje się niskim poborem mocy na poziomie 0,62 kW, co przekłada się na realne oszczędności w codziennej eksploatacji. Solidna konstrukcja z izolacją 50 mm gwarantuje stabilność termiczną nawet przy częstym otwieraniu drzwi.

Konstrukcja i wykonanie

Urządzenie posiada izolację o grubości 50 mm, która skutecznie ogranicza straty energii. System chłodzenia oparty na ekologicznym czynniku R290A współpracuje z wewnętrznym agregatem, zapewniając wydajność w klasie energetycznej D. Konstrukcja wyposażona jest w dwa małe skrzydła drzwiowe, co minimalizuje wymianę mas powietrza podczas dostępu do komór.

Zastosowanie

Szafa chłodnicza sprawdzi się w profesjonalnych kuchniach hotelowych, dużych restauracjach oraz firmach cateringowych. Dzięki dwóm strefom temperatur jest odpowiednia do jednoczesnego składowania nabiału, warzyw lub półproduktów wymagających stałych warunków chłodniczych.

Specyfikacja techniczna