Kostkarka do lodu o wydajności 26kg/24h z zasobnikiem 6kg, chłodzona wodą, 390x460x610, Fagor Professional FCB-26 W-S

Kostkarka do lodu Fagor FCB-26-W-S ICE-QUBE MAKER (wydajność 26 kg/24h)

Profesjonalna kostkarka do lodu Fagor FCB-26-W-S ICE-QUBE MAKER to rozwiązanie dla barów i restauracji, które potrzebują stabilnej produkcji lodu przy wydajności 26 kg/24h. Urządzenie zapewnia ciągłość pracy w trudnych warunkach dzięki chłodzeniu wodą oraz zintegrowanemu zasobnikowi o pojemności 6 kg.

Kluczowe cechy

• ✓ Wydajność dobowa na poziomie 26 kg lodu w formie kostek 18 g.
• ✓ Zintegrowany zasobnik mieszczący 6 kg gotowego produktu.
• ✓ Możliwość pracy w temperaturze otoczenia dochodzącej do 43°C.
• ✓ System samoczyszczenia (S) ułatwiający utrzymanie higieny urządzenia.
• ✓ Tablica zasilająca z dwoma termostatami do regulacji parametrów produkcji.

Dlaczego warto wybrać FCB-26-W-S ICE-QUBE MAKER?

Model FCB-26-W-S ICE-QUBE MAKER charakteryzuje się niezawodnością nawet przy wykorzystaniu twardej wody. Dzięki zastosowaniu mocy elektrycznej 0,29 kW urządzenie jest energooszczędne, zachowując przy tym pełną sprawność w intensywnym cyklu pracy. Zaokrąglone powierzchnie wewnętrzne ułatwiają codzienne czyszczenie i spełnianie norm sanitarnych.

Konstrukcja i wykonanie

Obudowa została wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304, co gwarantuje odporność na korozję. Urządzenie posiada regulowane nóżki ze stali nierdzewnej oraz wyjmowany filtr powietrza. Konstrukcja wykorzystuje system ICE-QUBE do wytwarzania krystalicznych kostek lodu o masie 18 g.

Zastosowanie

Urządzenie jest przeznaczone do małych i średnich punktów gastronomicznych, takich jak kawiarnie, puby oraz hotelowe lobby bary. Dzięki kompaktowym wymiarom 390 x 460 x 610 mm łatwo mieści się pod blatem roboczym.

Specyfikacja techniczna