Szafa kontrolowanego rozrostu 40 x 600×400 albo 20 x 600×800 z regulacją wilgotności 790x1080x2140, GEMM ALEV/40

Name: Szafa kontrolowanego rozrostu 40 x 600x400 albo 20 x 600x800 z regulacją wilgotności 790x1080x2140, GEMM ALEV/40
SKU: ALEV/40
Price: 22610.00 PLN
Availability: InStock

Producent:

GEMM

Dostepność:

Zapytaj

+48 22 613 32 12 Zapytaj

Czas realizacji:

4-6 tygodni

Numer katalogowy:

ALEV/40

Gwaracja:

12 miesięcy

Masz pytanie dotyczące produktu?

Zadzwoń

+48 609 105 996 +48 503 443 111

lub napisz sklep@premiumgastro.pl

Opis

Szafa kontrolowanego rozrostu 40 x 600×400 albo 20 x 600×800 z regulacją wilgotności 790x1080x2140, GEMM ALEV/40

Gemm oferuje szeroką gamę urządzeń do kontrolowania procesu rozrostu ciasta. W ofercie producenta znajdują się szafy i stoły kontrolowanego rozrostu dedykowane dla pracowni cukierniczych, piekarni i przede wszystkim pizzerii.

Szafy garownicze takie jak GEMM ALEV/40 to szafy które zapewniają cieście idealne warunki rozrostu. Szafy garownicze posiadają zaawansowany lecz łatwy w użytkowaniu cyfrowy panel z możliwością regulacji wilgotności w zakresie 60-90%, czasu pracy i temperatury w zakresie +40 stopni Celsjusza. Szafy są przystosowane do pojemników 600×400 i 600×800 a stoły garownicze posiadają prowadnice w standardzie EN 600×400

Parametry techniczne :
Wymiary : 790x1080x2140 mm
Ilość prowadnic: 40 x 600×400 albo 20 x 600×800
Pojemność: 900L
Zakres pracy: +40C
Sterownik: Cyfrowe sterowanie
Czynnik chłodniczy: R290
Wyposażona w bojler: Tak

Parametry techniczne

Producent	GEMM
Szerokość(mm)	790
Głębokość(mm)	1080
Wysokość(mm)	2140
Ilość drzwi	1
Zakres temperatur(C)	-10/+35
Rodzaj prowadnic(mm)	600×400 i 600×800
Ilość prowadnic(szt)	20
Rodzaj	Szafa
Pojemność (L)	900