Frytownice gastronomiczne gazowe, elektryczne marki Bertos

#bertos, #Bertos GL10M, #ciąg grzewczy linia 700, #frytkownica elektryczna, #frytkownica gastronomiczna, #frytownica 400x700x850, #Frytownica Bertos GL10M, #frytownica do restauracji, #frytownica electrolux, #frytownica elektryczna, #frytownica elektryczna mareno, #frytownica gastronomiczna, #frytownica gazowa, #frytownica gazowa mareno, #frytownica z linii 700, #frytownice electrolux, #frytownice elektryczne mareno, #frytownice gazowe, #premiumgastro.pl, #profesjonalna frytownica, #profesjonalne urządzenia gastronomiczne, #sklep z urządzeniami gastronomicznymi, #urządzenia gastronomiczne bertos

W tym odcinku przedstawiamy frytownice gazową marki Bertos GL10M. Frytownice gazowe i elektryczne Bertos Macros 700 objęte zostały 3 letnią gwarancją. Wszystkie urządzenia marki Bertos wykonane zostały ze stali nierdzewnej o grubości 2 mm, co zdecydowanie przewyższa standard rynkowy.

Premiumgastro.pl jest autoryzowanym dealerem i partnerem serwisowym marki Bertos w Polsce. W naszej ofercie znajdziecie Państwo frytownice elektryczne i frytkownice gazowe takich producentów: Bertos, Electrolux, Kromet, Lozamet, Fagor, Stalgast i RM GASTRO czyli Lotus. Oferujemy frytownice i frytkownice nastawne z kranikiem spustowym do oleju i na podstawie szafkowej ze spustem oleju w podstawie, frytownice wykonane standardowo i te z automatycznym podnośnikiem koszy, jak również z filtrem oleju.

Zapraszamy do naszego sklepu internetowego premiumgastro.pl

Transkrypcja

Cześć!

Nazywam się Marcin Wencel z firmy Premiumgastro.pl i dzisiaj przedstawię wam ciąg grzewczy Bertos Macros 700 produkcji włoskiej.

Jak dobrać frytownice do restauracji, baru lub pizzerii?

Bertos oferuje nam bardzo szeroki wybór frytownic linii 700. Oczywiście, dostępne są frytownice jedno- i dwukomorowe, ale nie oczywiste jest to, że możemy zamówić frytownice w module czterdziesto centymetrowym (czyli w rozmiarze frytownicy jednokomorowej) z dwoma niezależnymi komorami. Są to frytownice o pojemności 2x7l i jest to świetne rozwiązanie do restauracji a’ la carte, w której nie mamy miejsca na standardową, dwukomorową frytownice, a potrzebujemy dwóch niezależnych komór.

Smażenie frytek na ciągu grzewczym Bertos Macros linii 700

Ciąg grzewczy Bertos linii 700

Oferta uwzględnia również wybór pomiędzy frytownicą z grzaniem bezpośrednim, czyli klasycznym, ale również z grzaniem bezpośrednim, w przypadku którego element grzewczy znajduje się poza komorą, co powoduje wolniejsze zużycie frytury.

Frytownice gazowe

Frytownice gazowe występują w wersji nastawnej i na podstawach, w którym oprócz układu gazowego zainstalowany został również spust oleju. Wersja gazowa posiada zbiornik o pojemności 2×7, 10, 15, 18 i 20 litrów.

Frytownice elektryczne

Frytownice elektryczne mogą zostać zamówione w wersji nastawnej albo na podstawie szafkowej. Wersja nastawna wyposażona jest w zewnętrzny kranik spustowy do oleju, a wersja na własnej podstawie szafkowej ma spust oleju zainstalowany w szafce. Frytownice elektryczne posiadają zbiornik o pojemności 10 i 18 litrów. Zamontowane zostały obrotowe grzałki, dzięki którym czyszczenie komory jest bardzo łatwe. Frytownice elektryczne również dostępne są w wersji jedno- i dwukomorowej.

Dopasuj frytownice do Twojej gastronomii

Producent oferuje swoje frytownice w wersji ze sterowaniem mechanicznym ale też z wyświetlaczem elektronicznym, z możliwością precyzyjnego ustawienia temperatury i procesu smażenia.

Mechaniczny sterownik frytownicy Bertos Macros z linii 700

Mechaniczny sterownik z możliwością precyzyjnego ustawienia temperatury i procesu smażenia

Kosze i pokrywy są dostarczane w standardowym wyposażeniu. Średnia wydajność frytownicy o pojemności 10l to 25kg/h – uważam to za bardzo dobry wynik.

Kwestia mocy w Bertosie jest dosyć ciekawa: każda frytownica może być zamówiona w wersji Turbo i w wersji High Power. Jak sama nazwa wskazuje, wersja High Power ma podniesioną moc i w każdym przypadku zachowana jest relacja 1kW do 1l frytury.

Smażenie mięsa w ciągu gzrewczym Bartos Macros linii 700

Smażenie na ciągu grzewczym Bertos Macros linii 700

Chcesz przetestować urządzenie przed zakupem?

Jeśli chciałbyś sprawdzić urządzenia zanim podejmiesz decyzje, zapraszamy na wspólne gotowanie. U nas nie musisz kupować kota w worku.

Powrót to listy

Frytownice gastronomiczne gazowe, elektryczne marki Bertos

Jak dobrać frytownice do restauracji, baru lub pizzerii?

Frytownice gazowe

Frytownice elektryczne

Dopasuj frytownice do Twojej gastronomii

Chcesz przetestować urządzenie przed zakupem?

Kuchnie gazowe 2, 4 i 6 palnikowe Stalgast

Patelnia przechylna elektryczna 60L, 800x700x850 Stalgast 9740000

Kuchnie gazowe 2,4 i 6 palnikowe Kromet 700.KG-2, 700.KG-4 i 700.KG-6