Kocioł elektryczny 200L, grzanie pośrednie z płaszczem wodnym, 1000x1150x900 Bertos E9P20IA

Kocioł elektryczny Bertos E9P20IA – 200 l pojemności, gotowanie dużych partii z precyzją w kuchni przemysłowej

Płaszczyzna robocza i panele przednie wykonane ze stali nierdzewnej inox AISI 304. Wnętrze ze stali nierdzewnej. Zbiornik gotujący wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 15/10, dno ze stali nierdzewnej AISI 316 o grubości 20/10. Szczelina z dnem i ściankami wykonanymi ze stali nierdzewnej AISI 304, dno o grubości 20/10, ścianki o grubości 15/10. Podgrzewanie pośrednie, za pomocą pary o niskim ciśnieniu (0,5 bar), wygenerowanej wewnątrz szczeliny za pomocą osłoniętych rezystancji ze stali Incoloy, wyposażonych w termostat awaryjny. Kraniki ciepłej i zimnej wody umieszczone na płaszczyźnie roboczej, z usuwalnym dzióbkiem, służące do napełniania i mycia zbiornika i szczeliny. Kranik rozładunku, dwucalowy, z chromowanego mosiądzu z izolowanym uchwytem. Cztery bloczki mocujące przykręcane śrubami, regulowane ręcznie, z zaworem o stałej wartości wytarowania 0,05 bar. Mechaniczny manometr ze wskaźnikiem ciśnienia w szczelinie. Pobór mocy za pomocą przełącznika o 3 pozycjach. Oddzielne polecenia sterowania temperatury. Lampka kontrolna zasilania oraz lampka kontrolna osiąganej temperatury.

Kocioł elektryczny 200L, grzanie pośrednie z płaszczem wodnym, 1000x1150x900 Bertos E9P20IA

Dane techniczne

• Model: E9P20IA
• Kod producenta: 20847200
• Linia: 900
• Zasilanie: elektryczne
• Moc elektryczna: 32 kW
• Napięcie zasilania: 380-415 V3N
• Pojemność: 200 L

Wymiary urządzenia

• Szerokość: 1000 mm
• Głębokość: 1150 mm
• Wysokość: 900 mm
• Waga: 240 kg
• Objętość: 1.03 m³

Wymiary opakowania

• Szerokość: 1100 mm
• Głębokość: 1360 mm
• Wysokość: 1270 mm
• Waga brutto: 290 kg
• Objętość: 1.9 m³