Piec konwekcyjny, piekarniczo-cukierniczy 1 komorowy, panel elektroniczny, blachy 6/7x600x400, 930x1055x900 WIESHEU DIBAS 64 BLUE M

Dibas 64 blue pozwala zaoszczędzić cenne miejsce, ponieważ drzwi podczas otwierania chowają się w boczną ścianę obudowy pieca. System drzwio-wy zapewnia większe bezpieczeństwo pracy. Potrzeba jedynie niewielkiego otwarcia drzwi w celu wsunięcia blach przekłada się również na oszczędność energii. Drzwi wsuwane w obudowę skracają do minimum czas potrzebny na załadunek pieca za pomocą systemu załadowczego. Jeśli chcesz mieć jeszcze łatwiejszą i stałą jakość, TrayMotion jest właściwym rozwiązaniem: rozwiązaniem automatyzacji procesu załadunku.Dibas 64 blue to wygoda i oszczędność ener-gii. Automatyczne rozpoznawanie załadunku Intelligent Baking Control (IBC) zapewnia niezmienne wysoką jakość pieczenia. System IBC jest dostępny jako wypo-sażenie opcjonalne pieca Dibas 64 blue. System automa-tycznego rozpoznawania załadunku pozwala zachować pracownikom również w stresujących warunkach pełną kontrolę nad wypiekiem, ponieważ brak jest przycisków minimalnego obłożenia a piec sam dobiera właściwe parametry, by uzyskać perfekcyjny efekt końcowy. Prze-kłada się to również na znaczne oszczędności, ponieważ zostaje zużyte tylko tyle energii, ile jest potrzebne dla da-nej ilości. Dzięki zastosowaniu oświetlenia LED udało się nie tylko ograniczyć ilość potrzebnej energii, lecz również materiałów eksploatacyjnych.Drzwi w pełni automatyczne sprawiają, że Dibas 64 blue jest wygodniejszy i bezpieczniej-szy. Również w wersji z drzwiami otwieranymi ręcznie dzięki blokadzie bezpieczeństwa można go bezpiecznie użytkować w strefie dostępnej dla klientów. Łatwość obsługi gwarantuje także zastosowany układ sterowania oraz bezspoinowa higieniczna komora pieca. Utrzymanie jej czystości jest również niezwykle łatwe dzięki wydajne-mu systemowi czyszczącemu ProClean lub opcjonalnie dzięki w pełni automatycznemu systemowi czyszczącemu ProClean365. Piece Dibas posiadają na wyposażeniu seryjnym zaparowanie rurowe, opcjonalnie są dostępne także z pasywną lub aktywną kaskadą