Kuchnia elektryczna, 2-polowa, nastawna, 5.2 kW, 400x700x250 Stalgast 9705000

Kuchnia elektryczna 2-polowa nastawna, od firmy Stalgast, to wysokiej jakości wyposażenie gastronomiczne, które znakomicie sprawdzi się w każdej profesjonalnej kuchni. Nowoczesny design oraz ergonomiczne pokrętła sprawiają, że to urządzenie jest równie funkcjonalne, jak i estetyczne.

Korzyści płynące z użytkowania tej kuchni to przede wszystkim jej uniwersalność – przeznaczona jest do obróbki termicznej prowadzonej na wszystkich rodzajach naczyń kuchennych przy wykorzystaniu energii elektrycznej. Ponadto, jej oferta dostosowana jest pod indywidualne wymagania technologiczne, dzięki czemu z powodzeniem może być wykorzystywana w małej, średniej jak i dużej gastronomii.

Dane techniczne

• Zasilanie: elektryczne
• Linia: 700
• Napięcie zasilania: 400 V
• Model: 9705000
• Ilość płyt grzewczych: 2
• Rodzaj: Płyty okrągłe
• Wysokość (mm): 250
• Głębokość (mm): 700
• Szerokość (mm): 400
• Moc elektryczna (kW): 5.2

Dodatkowe funkcje to m.in. sześciostopniowy zakres regulacji mocy, tłoczona płyta górna, żeliwne płyty grzewcze o średnicy 220 mm i mocy 2,6 kW oraz możliwość montażu na podstawie szkieletowej otwartej lub podstawie z drzwiami. Kuchnia posiada pracujące na niej kontrolki i panel przedni grawerowany laserowo. Jest to urządzenie w wersji bez kominka spalinowego, co daje możliwość pracy na naczyniach o większej średnicy. Kominek 9700020 może być zastosowany jako wyposażenie opcjonalne. Kuchnia obsługuje regulowane stopki o wysokości ~20 mm.