Grudkarka do Lodu Granulowanego Kastel KS 120/20 W (Granular Ice) – Chłodzona Wodą

Szukasz profesjonalnego urządzenia, które dostarczy idealny lód do ekspozycji świeżych produktów, zastosowań laboratoryjnych lub nowoczesnej gastronomii, ale warunki lokalowe wykluczają chłodzenie powietrzem? Poznaj model Kastel KS 120/20 W (Podblatowa) – najwyższej klasy, kompaktową wytwornicę lodu granulowanego (Granular ice), przeznaczoną do wygodnej zabudowy podblatowej. Dzięki zoptymalizowanym wymiarom podblatowym (szerokość zaledwie 500 mm, wysokość 700 mm) oraz zastosowaniu intensywnego chłodzenia wodnego, maszyna ta gwarantuje pełną, bezkompromisową wydajność (120 kg na dobę) nawet w ciasnych przestrzeniach i wymagających warunkach termicznych.

Dlaczego warto wybrać wytwornicę lodu granulowanego Kastel KS 120/20 W?

• Tradycyjny Lód Granulowany (Granular Ice): Urządzenie produkuje wysokiej jakości lód o strukturze drobnych, nieregularnych grudek. Dzięki optymalnemu schłodzeniu i idealnemu balansowi między twardością a wilgotnością, granule doskonale otaczają eksponowane towary, zapewniając im maksymalną świeżość, stabilną niską temperaturę oraz atrakcyjny, naturalny wygląd przez bardzo długi czas. Lód granularny nie zbryla się w jednolitą masę, jest wyjątkowo plastyczny, łatwy w porcjowaniu i w pełni bezpieczny dla delikatnych produktów, nie narażając ich na mechaniczne uszkodzenia.

• Niezawodność w Trudnych Warunkach (Chłodzenie Wodne): Dzięki zastosowaniu chłodzenia wodnego urządzenie bez problemu utrzymuje maksymalną wydajność w gorących pomieszczeniach (np. w sąsiedztwie pieców czy zmywarek) oraz w ciasnych, całkowicie zamkniętych zabudowach meblowych, gdzie brakuje swobodnego przepływu powietrza.

• Kompaktowa Konstrukcja Podblatowa: Urządzenie cechuje się wyjątkowo zwartą budową (wymiary 500 x 670 x 700 mm). Niski profil i minimalna szerokość pozwalają na bezproblemowy montaż w gęstej zabudowie meblowej, bezpośrednio w miejscu przeznaczenia lodu – pod blatem roboczym na zapleczu kuchennym lub handlowym.

• Ekologiczny i Wydajny Czynnik R290: Zastosowanie nowoczesnego, naturalnego czynnika chłodniczego R290 (czysty propan) radykalnie zwiększa sprawność termiczną układu. Urządzenie chłodzi szybciej, zużywa mniej energii elektrycznej i redukuje ślad węglowy lokalu, w pełni odpowiadając restrykcyjnym normom ekologicznym.

• Błyskawiczna Regeneracja (Wydajność 120 kg / Zbiornik 20 kg): Urządzenie zostało stworzone z myślą o stałym zaopatrzeniu w lód. Przy dobowej produkcji na poziomie aż 120 kg, wbudowany, świetnie izolowany zasobnik o pojemności 20 kg na bieżąco uzupełnia zapasy, gwarantując ciągłą dostępność świeżych grudek podczas codziennej pracy.

Idealne zastosowanie: Sklepy rybne, stoiska ze świeżymi produktami w supermarketach (ekspozycja ryb i owoców morza), hotele, restauracje i zakłady cateringowe posiadające ciasną zabudowę barową lub nieklimatyzowane zaplecza kuchenne, a także laboratoria, placówki medyczne i odnowa biologiczna (krioterapia).

Specyfikacja Techniczna