Zmywarka do przyborów kuchennych, kosz 565×690 mm, pompa płukania, dozowniki chemii | Kastel UK 55/65 EPI PRS

Zmywarka do Przyborów Kastel UK 55/65 ESI PRS – Ekstremalna Wysokość 650 mm (7,3 kW)

Zmywarka do przyborów kuchennych Kastel UK 55/65 PRS ESI to potężne, pionowe urządzenie przemysłowe, stworzone z myślą o najcięższych zadaniach w zmywalniach o profilu produkcyjnym. Wyposażona w specjalistyczny, prostokątny kosz o wymiarach 565×690 mm oraz gigantyczną, niespotykaną wysokość użytkową komory wynoszącą aż 650 mm, maszyna redefiniuje pojęcie uniwersalności. Bez problemu mieści ona wysokie garnki, wielkie dzieże mikserów planetarnych, skrzynki transportowe, pojemniki GN każdego typu (w tym głębokie GN 2/1) oraz duże blachy i przybory piekarnicze. Silny agregat o mocy całkowitej 7 300 W (7,3 kW) zapewnia dynamiczne domywanie nawet najtrudniejszych, przypieczonych zabrudzeń.

Urządzenie reprezentuje profesjonalną linię UK i zostało wyposażone w bezkompromisowy pod względem higieny System PRS (Atmospheric boiler + Break tank) wspierany przez dedykowaną pompę płuczącą. Rozwiązanie to gwarantuje całkowitą niezależność procesu wyparzania od wahań ciśnienia w sieci wodociągowej budynku – każde płukanie końcowe odbywa się przy stałym ciśnieniu i w restrykcyjnie kontrolowanej, wysokiej temperaturze. Pracą urządzenia zarządza zaawansowany, intuicyjny panel sterowania (Electronic Smart-Interface / Pro-Interface), który pozwala na idealne dopasowanie czasu mycia do specyfiki zanieczyszczeń.

Kluczowe Atuty i Zaawansowane Technologie

• Imponujące okno załadunkowe (650 mm): Ekstremalna wysokość użytkowa komory pozwala na mycie przedmiotów wielkogabarytowych, których czyszczenie ręczne jest uciążliwe i czasochłonne (np. wysokie gary, kosze, tace narzędziowe).
• Gwarantowane wyparzanie PRS: System bojlera atmosferycznego i zbiornika Break tank zapewnia stały, silny natrysk wody o temperaturze spełniającej najsurowsze normy sanitarne HACCP, niezależnie od spadków ciśnienia w budynku.
• Dedykowany format kosza (565×690 mm): Przedłużona, prostokątna konstrukcja kosza pozwala na stabilne i optymalne ułożenie szerokich przyborów kuchennych oraz kaset produkcyjnych.
• Wzmocniona higiena i podwójna filtracja: Tłoczona wanna o zaokrąglonych krawędziach zapobiega osadzaniu się brudu. Podwójny układ filtracji wody skutecznie wyłapuje zanieczyszczenia, chroniąc pompę i gwarantując wysoką jakość kąpieli myjącej.
• Niezrównana trwałość komponentów: Niezależne ramiona myjące oraz płuczące wykonano w całości z najwyższej jakości stali nierdzewnej, a pionowa pompa samoczyszcząca automatycznie dba o opróżnienie układu z resztek wody, zapobiegając powstawaniu zapachów.

Specyfikacja Techniczna Kastel UK 55/65 PRS