Zmywarka kapturowa koszem 500×500 mm, odzysk energii, pompa płukania, dozowniki chemii | Kastel HK 1200 EPI ES

Zmywarka Kapturowa Kastel HK 1200 EPI ES – Maksymalna Wydajność z Odzyskiem Energii (10 kW)

Zmywarka kapturowa Kastel HK 1200 EPI ES to szczytowe osiągnięcie inżynieryjne w ofercie marki, łączące bezkompromisową moc z ekologiczną technologią oszczędzania energii. Urządzenie obsługuje standardowe kosze 500×500 mm i dysponuje potężną mocą całkowitą wynoszącą aż 10 000 W (10 kW). Gwarantuje to błyskawiczną gotowość bojlerów do pracy i natychmiastową regenerację temperatury wody, co pozwala na zachowanie ciągłości zmywania nawet w najbardziej krytycznych momentach natężenia ruchu w gastronomii.

Głównym wyróżnikiem tego modelu jest zaawansowany system rekuperacji ES System (Energy Saving System). Wbudowany moduł skraplacza pochłania gorącą parę wodną pod koniec cyklu i wykorzystuje jej energię termiczną do wstępnego podgrzania zimnej wody zasilającej. Rozwiązanie to drastycznie obniża zużycie prądu oraz eliminuje powstawanie gęstych kłębów pary podczas podnoszenia kaptura. Bezpieczeństwo sanitarne na najwyższym poziomie zapewnia System PRS (Atmospheric boiler + Break tank) z pompą wspomagającą płukanie, gwarantujący stałe ciśnienie i stałą, wysoką temperaturę wyparzania niezależnie od parametrów sieci wodociągowej. Sterowanie maszyną odbywa się za pomocą zaawansowanego panelu dotykowego Electronic Pro Interface.

Najważniejsze Technologie i Korzyści

• ES System (Ekonomia i Komfort): Odzysk ciepła z pary redukuje koszty energii elektrycznej potrzebnej do zasilania bojlera i znacząco poprawia mikroklimat panujący w zmywalni, odciążając system wentylacji.
• Niezależny System Płukania PRS: Bojler atmosferyczny połączony ze zbiornikiem Break tank oraz dedykowaną pompą płuczącą sprawia, że proces wyparzania spełnia najbardziej rygorystyczne normy higieniczne (stały strumień o gwarantowanej temperaturze).
• Izolowany Kaptur (Double skinned): Dwuścienna, zaizolowana konstrukcja kaptura skutecznie zatrzymuje ciepło wewnątrz urządzenia oraz tłumi hałas generowany podczas zmywania zasadniczego.
• Potężna Wydajność XL: Maszyna pozwala na umycie do 60 koszy na godzinę w ramach 4 programów (60″, 120″, 180″ oraz program intensywny 9′). Wysokość załadunku 415 mm umożliwia mycie wysokiego szkła, tac i garnków.
• Perfekcyjna Higiena i Automatyzacja: Podwójny elektryczny dozownik precyzyjnie dozuje detergenty. Tłoczona wanna o zaokrąglonych krawędziach, potrójna filtracja wody, pionowa pompa samoczyszcząca oraz nierdzewne ramiona myjąco-płuczące gwarantują bezawaryjność.

Specyfikacja Techniczna Kastel HK 1200 EPI ES