Zmywarka tunelowa serii Concept Compact ECO z zasilaniem zimną wodą i załadunkiem z prawej strony FAGOR CCO-320-D-ECO

Zmywarka tunelowa Fagor CCO-320 R ECO (320 koszy/h)

Profesjonalna zmywarka tunelowa Fagor CCO-320 R ECO to rozwiązanie dla dużych obiektów gastronomicznych, które optymalizuje procesy w zmywalni gastronomicznej przy wydajności 320 koszy/h. Model zapewnia oszczędność energii dzięki zasilaniu gazowo-elektrycznemu oraz zewnętrznemu generatorowi gazowemu GWB-40.

Kluczowe cechy

• ✓ Wydajność zmywarki tunelowej Fagor CCO-320 R ECO wynosi 320 koszy/h.
• ✓ Zasilanie gazowo-elektryczne z generatorem GWB-40 o mocy 48 kW.
• ✓ Niskie zużycie wody na poziomie 240 l/h podczas pracy.
• ✓ Konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI-304 gwarantuje wysoką higienę.
• ✓ System mycia 5×5 z pięciosegmentowymi ramionami myjącymi i płuczącymi.
• ✓ Wysokość załadunku wynosi 390 mm, co ułatwia obsługę dużych naczyń.

Dlaczego warto wybrać CCO-320 R ECO?

Urządzenie CCO-320 R ECO wykorzystuje zewnętrzny generator gazowy, który zastępuje tradycyjny bojler elektryczny. Pozwala to na redukcję kosztów eksploatacji przy zachowaniu stabilnej temperatury wyparzania 80-85°C. System oszczędzania energii oraz precyzyjne czujniki magnetyczne zwiększają bezpieczeństwo i efektywność pracy.

Konstrukcja i wykonanie

Wszystkie główne elementy, w tym zbiorniki, ramiona, drzwi i prowadnice, wykonano ze stali nierdzewnej AISI-304. Urządzenie posiada zewnętrzny generator gazowy GWB-40, zbiornik o pojemności 50 l oraz przesłony komór odporne na chemię. Panel sterowania umożliwia podłączenie dozowników chemii i monitorowanie temperatury na termometrach.

Zastosowanie

Zmywarka tunelowa Fagor CCO-320 R ECO jest przeznaczona do pracy w dużych hotelach, restauracjach oraz firmach cateringowych. Dzięki załadunkowi z prawej strony i wysokiej przepustowości sprawdza się w miejscach o dużym natężeniu mycia naczyń.

Specyfikacja techniczna

W zestawie

• ✓ 2 kosze CT-10
• ✓ 2 kosze CP-16/18
• ✓ 1 kosz CV-16/105
• ✓ 10 pojemników na sztućce