Frytownica elektryczna 18L 1-komorowa z elektronicznym sterowaniem B-FLEX 400x730x900 Bertos SE7F18-4MS-BF

Frytownica elektryczna 1-komorowa z elektronicznym sterowaniem B-FLEX Bertos SE7F18-4MS-BF – 18 l pojemności, wysoka wydajność smażenia dla restauracji i cateringu

Bertos FRYTOWNICE ELEKTRYCZNA 18 L – STEROWANIEM BFLEX

Płaszczyzna robocza ze stali nierdzewnej inox AISI 304 o grubości 20/10, panele przednie i boczne ze stali nierdzewnej inox AISI 304,
wykończenie typu Scotch Brite. Tłoczony i zaokrąglony zbiornik, wyposażony w specjalne obrotowe rezystancje ze stali nierdzewnej inox incoloy o bardzo długim czasie trwania, osiągające w niezmiernie krótkim czasie temperaturę roboczą, umożliwiając zaoszczędzenie 60% oleju. System smażenia, zachowując niezmienione charakterystyki organoleptyczne oleju, umożliwia gotowanie żywności w zdrowy sposób, ograniczając wymianę oleju oraz zapewniając znaczną ogólną oszczędność kosztów. Rotacja rezystancji ułatwia operacje czyszczenia. Kontrola temperatury ustawiana przy pomocy sterowaniem Bflex, do 190 °C oraz uzbrajany ręcznie termostat awaryjny.
Stalowa Miseczka zbiorcza ze stali nierdzewnej. Nastawne nóżki.

Dane techniczne

• Model: SE7F18-4MS-BF
• Kod producenta: 07505620
• Linia: 700
• Zasilanie: elektryczne
• Moc elektryczna: 18 kW
• Napięcie zasilania: 380-415 V3N
• Pojemność: 18 L

Wymiary urządzenia

• Szerokość: 400 mm
• Głębokość: 730 mm
• Wysokość: 900 mm
• Waga: 57 kg

Wymiary opakowania

• Waga brutto: 67 kg