Elektryczny grill 800x930x850, Fagor B-E9101

Grill elektryczny Fagor B-E9101 (15 kW, ruszt żeliwny)

Profesjonalny grill elektryczny Fagor B-E9101 to rozwiązanie dla dużych obiektów gastronomicznych, które zapewnia wydajną obróbkę cieplną przy mocy 15 kW. Model gwarantuje stabilność temperatury dzięki zastosowaniu rusztu żeliwnego o powierzchni 24 dm3. Urządzenie z linii 900 usprawnia przygotowywanie potraw w profesjonalnej kuchni.

Kluczowe cechy

• ✓ Powierzchnia grilla 24 dm3 do intensywnej eksploatacji.
• ✓ Profesjonalny grill elektryczny Fagor B-E9101 o mocy 15 kW.
• ✓ Trzypozycyjna regulacja kąta nachylenia rusztu dla kontroli smażenia.
• ✓ Solidny ruszt żeliwny odporny na wysokie temperatury.
• ✓ Zintegrowany zbiornik na tłuszcz ułatwiający czyszczenie.

Dlaczego warto wybrać B-E9101?

Urządzenie B-E9101 należące do linii 900 optymalizuje pracę w kuchniach o dużym natężeniu ruchu. Dzięki zasilaniu 400 V grill utrzymuje parametry grzewcze nawet przy pełnym obciążeniu rusztu. Konstrukcja o głębokości 930 mm pozwala na efektywne wykorzystanie przestrzeni roboczej przy zachowaniu ergonomii.

Konstrukcja i wykonanie

Model wyposażono w ruszt żeliwny, który efektywnie kumuluje ciepło i oddaje je do produktu. Funkcjonalna regulacja nachylenia w trzech pozycjach umożliwia dostosowanie urządzenia do specyfiki potraw. Całość uzupełnia praktyczny zbiornik tłuszczu, zbierający pozostałości z procesu smażenia.

Zastosowanie

Urządzenie znajdzie zastosowanie w restauracjach, hotelach oraz profesjonalnych punktach cateringowych. Przystosowane do pracy w ciągach kuchennych linii 900 przy dużym obciążeniu i ciągłej obróbce termicznej.

Specyfikacja techniczna