Gazowy grill WOLNOSTOJĄCY 400x730x850, Fagor professional B-G7051 I

Grill gazowy Fagor B-G7051 I NG (8,1 kW, ruszt stalowy)

Profesjonalny grill gazowy Fagor B-G7051 I NG to wolnostojące urządzenie z linii 700, zaprojektowane dla intensywnej eksploatacji w gastronomii profesjonalnej. Model dysponuje mocą gazową 8,1 kW, co pozwala na szybką obróbkę termiczną produktów mięsnych i warzywnych. Zastosowanie tacy na wodę gwarantuje utrzymanie odpowiedniej wilgotności potraw podczas grillowania.

Kluczowe cechy

• ✓ Wydajny system trzech palników rurowych z płytą promiennikową.
• ✓ Wytrzymały ruszt grillowy wykonany w całości ze stali nierdzewnej.
• ✓ Elektryczny zapłon wieloiskrowy ułatwiający codzienne uruchamianie urządzenia.
• ✓ Precyzyjna kontrola dzięki zaworowi bezpieczeństwa z termostatem.
• ✓ Taca na wodę zapobiegająca wysuszaniu grillowanych składników.

Dlaczego warto wybrać B-G7051 I NG?

Urządzenie o numerze katalogowym B-G7051 I NG łączy wysoką sprawność palników z funkcjonalnością konstrukcji wolnostojącej. Ruszt stalowy zapewnia trwałość i łatwość w czyszczeniu, a zintegrowana rurka dostępu umożliwia ręczny zapłon w sytuacjach awaryjnych. Stabilna praca przy mocy 8,1 kW przekłada się na powtarzalne efekty kulinarne.

Konstrukcja i wykonanie

Konstrukcja urządzenia opiera się na modułowym systemie linii 700. Wykorzystano palniki rurowe o wysokiej sprawności, które współpracują z płytami promiennikowymi dla równomiernego rozkładu temperatury. Obudowa oraz ruszt wykonane są z odpornej na korozję stali, co spełnia rygorystyczne normy higieniczne.

Zastosowanie

Model ten jest przeznaczony do średnich i dużych kuchni restauracyjnych, hoteli oraz punktów steakhouse. Dzięki szerokości 400 mm pozwala na optymalne zagospodarowanie ciągu technologicznego przy zachowaniu pełnej wydajności grillowania gazowego.

Specyfikacja techniczna