Kostkarka do lodu o wydajności 42kg/24h z zasobnikiem 16kg, chłodzona wodą, 500x580x690, Fagor Professional FCB-42 W-S

Kostkarka do lodu Fagor FABRICADOR FCB-42-W-S (wydajność 42 kg/24h)

Profesjonalna kostkarka do lodu Fagor FABRICADOR FCB-42-W-S to wydajne urządzenie do wytwarzania krystalicznych kostek o masie 18 g, dedykowane dla barów i restauracji. Model zapewnia stabilną pracę przy wydajności 42 kg/24h nawet w trudnych warunkach otoczenia do 43°C. Dzięki zastosowaniu chłodzenia wodą, urządzenie może być zabudowane w miejscach o ograniczonej cyrkulacji powietrza.

Kluczowe cechy

• ✓ Wydajność dobowa na poziomie 42 kg lodu.
• ✓ Wbudowany zasobnik na lód o pojemności 16 kg.
• ✓ System chłodzenia wodą z funkcją samoczyszczenia (S).
• ✓ Wykonanie z trwałej stali nierdzewnej AISI 304.
• ✓ Praca w wysokich temperaturach otoczenia do 43°C.

Dlaczego warto wybrać FABRICADOR FCB-42-W-S?

Model FABRICADOR FCB-42-W-S wykorzystuje prosty i niezawodny system natryskowy, który radzi sobie z twardą wodą. Tablica zasilająca z dwoma termostatami pozwala precyzyjnie regulować czas produkcji oraz ilość lodu. Urządzenie o mocy 0,34 kW gwarantuje powtarzalną jakość kostek przy optymalnym zużyciu energii elektrycznej.

Konstrukcja i wykonanie

Obudowa urządzenia została wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304, co ułatwia utrzymanie higieny w zmywalni gastronomicznej. Wnętrze posiada zaokrąglone krawędzie, a stabilność zapewniają regulowane nóżki ze stali nierdzewnej. System wyposażono w funkcję samoczyszczenia oraz łatwo dostępny filtr powietrza.

Zastosowanie

Urządzenie sprawdzi się w intensywnie pracujących barach, kawiarniach oraz hotelach, gdzie wymagany jest stały dostęp do lodu. Kompaktowe wymiary pozwalają na montaż pod blatem roboczym lub w ciągu technologicznym.

Specyfikacja techniczna