Kostkarka do Lodu Kastel SP 60/40 W (Kostka Pełna 36g) – Chłodzona Wodą

Szukasz wydajnego, pojemnego źródła lodu do zabudowy, które zachowa maksymalną efektywność nawet w najtrudniejszych warunkach termicznych? Poznaj model Kastel SP 60/40 W – profesjonalną, podblatową kostkarkę ze zintegrowanym zbiornikiem, wytwarzającą krystalicznie czyste, pełne kostki lodu (full ice cubes). Wersja W została zaprojektowana z myślą o chłodzeniu wodnym, co czyni ją niezawodnym rozwiązaniem wszędzie tam, gdzie tradycyjne modele chłodzone powietrzem tracą na wydajności z powodu braku odpowiedniej wentylacji lub wysokiej temperatury otoczenia.

Dlaczego warto wybrać wersję Kastel SP 60/40 W chłodzoną wodą?

• Niezawodność w Trudnych Warunkach (Chłodzenie Wodne): Dzięki chłodzeniu wodnemu kostkarka bez problemu utrzymuje pełną, deklarowaną wydajność (60 kg na dobę) w gorących pomieszczeniach (np. w sąsiedztwie pieców, zmywarek) oraz w ciasnych, całkowicie zamkniętych zabudowach barowych, gdzie brakuje swobodnego przepływu powietrza.

• Konstrukcja Premium ze Stali Nierdzewnej: Urządzenie w całości zostało wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Gwarantuje to nie tylko elegancki, nowoczesny wygląd, ale przede wszystkim maksymalną higienę, łatwość w czyszczeniu oraz wieloletnią trwałość w wymagających warunkach profesjonalnej gastronomii.

• Klasyczna Kostka Pełna (36 g): Urządzenie produkuje duże, zwarte i wolno topniejące kostki lodu o wymiarach 42×45 mm. Taki kształt najlepiej prezentuje się w szklance, doskonale schładza napoje i nie rozcieńcza serwowanych drinków oraz alkoholi premium.

• Potężny Zbiornik Zintegrowany (Pojemność 40 kg): Kostkarka posiada wbudowany, świetnie izolowany zasobnik, który mieści jednorazowo aż 40 kg gotowego lodu. Przy dobowej produkcji na poziomie 60 kg, model ten oferuje znakomity stosunek wielkości zapasu do wydajności, stanowiąc doskonały bufor bezpieczeństwa podczas weekendowego szczytu.

• Cichsza Praca: Brak dużego wentylatora skraplacza sprawia, że modele chłodzone wodą pracują znacznie ciszej niż ich powietrzne odpowiedniki, co podnosi komfort pracy personelu bezpośrednio przy barze.

Idealne zastosowanie: Duże i ruchliwe bary, restauracje z zabudowanymi ciągami barowymi, małe i nieklimatyzowane zaplecza kuchenne, wyspy gastronomiczne oraz lokale, w których temperatura otoczenia regularnie przekracza standardowe normy.

Specyfikacja Techniczna