Kocioł gazowy autoklaw, grzanie bezpośrednie, 800x900x1020 100L Bertos G9P10DA

Kocioł gazowy autoklaw Bertos G9P10DA – 100 l pojemności, gotowanie dużych partii z precyzją w kuchni przemysłowej

Płaszczyzna robocza i panele przednie wykonane ze stali nierdzewnej inox AISI 304. Wnętrze ze stali nierdzewnej. Zbiornik gotujący wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 15/10, dno ze stali nierdzewnej AISI 316 o grubości 20/10. Szczelina z dnem i ściankami wykonanymi ze stali nierdzewnej AISI 304, dno o grubości 20/10, ścianki o grubości 15/10. Podgrzewanie pośrednie, za pomocą pary o niskim ciśnieniu (0,5 bar), wygenerowanej wewnątrz szczeliny za pomocą osłoniętych rezystancji ze stali Incoloy, wyposażonych w termostat awaryjny. Kraniki ciepłej i zimnej wody umieszczone na płaszczyźnie roboczej, z usuwalnym dzióbkiem, służące do napełniania i mycia zbiornika i szczeliny. Kranik rozładunku, dwucalowy, z chromowanego mosiądzu z izolowanym uchwytem. Cztery bloczki mocujące przykręcane śrubami, regulowane ręcznie, z zaworem o stałej wartości wytarowania 0,05 bar. Mechaniczny manometr ze wskaźnikiem ciśnienia w szczelinie. Pobór mocy za pomocą przełącznika o 3 pozycjach. Oddzielne polecenia sterowania temperatury. Lampka kontrolna zasilania oraz lampka kontrolna osiąganej temperatury.

Kocioł gazowy autoklaw, grzanie bezpośrednie, 800x900x1020 100L Bertos G9P10DA

Wyposażenie standardowe: zapłon elektryczny.

Dane techniczne

• Model: G9P10DA
• Kod producenta: 20832201
• Linia: 900
• Zasilanie: gazowe / elektryczne
• Moc gazowa: 20.9 kW
• Moc elektryczna: 0.0006 kW
• Napięcie zasilania: 220-240 V
• Pojemność: 100 L

Wymiary urządzenia

• Szerokość: 800 mm
• Głębokość: 900 mm
• Wysokość: 900 mm
• Waga: 111 kg
• Objętość: 0.65 m³

Wymiary opakowania

• Szerokość: 870 mm
• Głębokość: 1070 mm
• Wysokość: 1270 mm
• Waga brutto: 131 kg
• Objętość: 1.18 m³