Kuchnia elektryczna 4 płytowa, płyty okrągłe, 800x700x290, 10.4 kW Fagor C-E740

Kuchnia elektryczna Fagor C-E740 (4 płyty okrągłe, 10,4 kW)

Profesjonalna kuchnia elektryczna Fagor C-E740 to rozwiązanie dla restauracji i hoteli, które zapewnia stabilną pracę przy łącznej mocy 10,4 kW. Model ten usprawnia procesy w zmywalni gastronomicznej i kuchni gorącej dzięki zastosowaniu czterech niezależnych punktów grzewczych. Urządzenie gwarantuje wysoką higienę pracy dzięki tłoczonym blatom ze stali nierdzewnej.

Kluczowe cechy

• ✓ Cztery żeliwne płyty grzejne o średnicy 223 mm i mocy 2,6 kW każda.
• ✓ Precyzyjna regulacja mocy za pomocą selektora z 7 pozycjami grzania.
• ✓ Konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI-304 o grubości 1,5 mm.
• ✓ Wysoka klasa ochrony przed wodą IPX5 ułatwiająca mycie urządzenia.
• ✓ Zabezpieczenie przed przegrzaniem dla każdej z płyt grzejnych.

Dlaczego warto wybrać C-E740?

Wybór modelu C-E740 to inwestycja w trwałość, ponieważ hermetyczne mocowanie płyt do blatu zapobiega przedostawaniu się płynów do wnętrza obudowy. Urządzenie z linii 700 pozwala na optymalne wykorzystanie przestrzeni przy zachowaniu pełnej wydajności grzewczej. Dostęp do komponentów od przodu ułatwia regularne przeglądy techniczne, co jest kluczowe w intensywnie pracującej kuchni.

Konstrukcja i wykonanie

Blaty urządzenia wykonano ze stali nierdzewnej AISI-304 z zaokrąglonymi krawędziami, co minimalizuje ryzyko gromadzenia się zabrudzeń. Płyty grzejne są trwale osadzone w głęboko tłoczonej powierzchni górnej. Całość konstrukcji została zaprojektowana zgodnie ze standardami ochrony IPX5, chroniącymi układ elektryczny przed wilgocią.

Zastosowanie

Urządzenie sprawdzi się w średniej wielkości restauracjach, stołówkach oraz punktach cateringowych wymagających niezawodnego sprzętu nastawnego. Dzięki zasilaniu 400 V kuchnia jest gotowa do ciągłej pracy pod dużym obciążeniem.

Specyfikacja techniczna