Patelnia elektryczna 60L, 800x700x900 Bertos E7BR8/I

Patelnia elektryczna Bertos E7BR8/I – 60 l pojemności, smażenie i duszenie dużych porcji z pełną kontrolą

Pokrywa z systemem zbierania kondensatu, zamocowana na zawiasach balansowanych automatycznie. Zbiornik gotujący z dnem i ściankami wykonanymi ze stali nierdzewnej inox AISI 304, z ręcznym przechyłem do 80°, pokryty mikrosferyczną ceramiką zapobiegającą przyleganiu potraw oraz z zaokrąglonymi kątami. Dno zbiornika wykonane ze stali o grubości 10 mm, przyspawane z zewnątrz w celu zapewnienia lepszej przewodności cieplnej. Jednolite podgrzewanie zapewnione dzięki palnikom mającym bezpośredni kontakt z dnem. Moc dostarczana za pomocą termostatu i przełącznika (100°C – 300°C). Termostat awaryjny uzbrajany ręcznie, wskaźniki napięcia i pracy. Nόżki nastawne.

Patelnia elektryczna 60L, 800x700x900 Bertos E7BR8/I

Wyposażenie standardowe: napełnianie wodą z kranu.

Dane techniczne

• Model: E7BR8/I
• Kod producenta: 18822800
• Linia: 700
• Zasilanie: elektryczne
• Moc elektryczna: 9 kW
• Napięcie zasilania: 380-415 V3N
• Pojemność: 60 L

Wymiary urządzenia

• Szerokość: 800 mm
• Głębokość: 714 mm
• Wysokość: 900 mm
• Waga: 128 kg
• Objętość: 0.51 m³

Wymiary opakowania

• Szerokość: 880 mm
• Głębokość: 800 mm
• Wysokość: 1210 mm
• Waga brutto: 143 kg
• Objętość: 0.85 m³